
A háztáji tyúkok tartása során tojást nevelő tulajdonosok nagy termelésű fajtákat kell vásárolniuk. Ez nem könnyű, mivel a tenyésztett madarak, akárcsak a kerti növények, csak egy adott éghajlaton fejlődnek. Például nem minden egyed tojik szibériai körülmények között. Nézzük meg, mely keresztezések a legjövedelmezőbbek a tenyésztéshez.
A tojásrakó tyúkok jellemzői
Kiváló minőségű tojótyúkfajta kiválasztásakor ne feledje, hogy a legtöbb nem alkalmas hústermelésre. Mindkét ivar könnyű és korán érik az ivarérettséget. A nőstények 4 hónaposan kezdenek tojást rakni. A hústermelő tyúkok 7 hónaposan kezdenek tojást rakni.
Tojótyúkok tenyésztésekor a szakemberek nem figyelnek a hús mennyiségére és minőségére, csak a tojásmutatókat veszik figyelembe.
Egy fajta tojásrakónak nevezhető, ha:
- A kakas súlya 3 kg-on belül van, a tyúké pedig 2-2,2 kg.
- A madarak nyugtalanok. Nagyon aktívak és mozgékonyak.
- A tyúkoknak nagy az étvágyuk, mivel folyamatos táplálékra van szükségük. Általában 25 óránként raknak egy tojást. Az elégetett energia és kalóriák pótlásához a nősténynek táplálékra van szüksége.
Bármely tyúk tojástermelése közvetlenül összefügg a lerakott tojások számával. Ez a tulajdonság a csibénél kezdődik, és a madár élete során állandó marad. A tojótyúkok akár 4000 tojást is rakhatnak; ez a normális tartomány. Ez azonban nem jelenti azt, hogy egyetlen egyed ennyi tojást is rakhat. Végül is egy lerakott tojás teljes kifejlődése akár 15 évig is eltarthat, és a legtöbb madár nem él ilyen sokáig, vagy farmon tartják.
Minden fajta 3-4 éves korban éri el a tojástermelés csúcsát. Ezt követően a nőstények kevésbé termelékenyek, ezért a keltetőkben selejtezik őket.
Átlagosan a kereskedelmi célú tojótyúkoknak évente 220 tojást kell termelniük. Azonban léteznek feljegyzések. Például egy Leghorn tyúk 361 tojást tojt.
A legjobb tojásrakó fajták
Fontos szem előtt tartani, hogy a termelt tojások minősége a tyúkok nevelési körülményeitől és a tulajdonosok szakértelmétől függ. Elsősorban az éghajlati viszonyok befolyásolják a madarakat. Például nem minden egyed tojik az Urálban vagy a Moszkvai régióban. Vannak azonban kifejezetten háztáji tenyésztésre tenyésztett tyúkok.
Loman Brown
Egy tyúk évente 300 tojást tud tojni. Egy magángazdaságban ez a szám jellemzően 280-ra korlátozódik. Minden tojás súlya 60 g. Ez a tyúk az egyik legkorábban tojó tyúk. Az első tojást 134 napos korában tojja. 180 napos korában válik teljes értékű tojótyúkká.
Ennek a fajtának azonban van egy hátránya is. A nőstény csak 80 hétig képes tojásokat rakni, míg más változatok 140 nappal tovább. Ezt követően a tojásrakó képesség jelentősen csökken. Az ilyen madarak nagyüzemi tartása nem veszteséges, ezért az idősebb állományt leselejtezik.
A fajta tenyésztése nem nehéz. A tyúk igénytelen a hőmérséklet és a tápanyagok iránt. A ketrecben tartás nem csökkenti a tojástermelést.
Orosz fehér
Ahogy a neve is sugallja, ez a keverék leginkább a hazai körülményekhez illik. A csirkék nyugodtak és aktívak.
Ezeknek a kis madaraknak fehér tollazatuk és nagy, oldalra dőlt taréjuk van. Egy tyúk évente 285 tojást rak, amelyek mindegyike 65 grammot nyom.
Az orosz fehér csibét a Moszkvai régióban és más hűvösebb területeken érdemes tenyészteni, mivel nem igényel különleges körülményeket. A fiókák túlélési aránya 95%. A madár ellenáll a csirkék betegségeinek. Külsejét tekintve nagyon hasonlít a Leghorn fajtára. A nőstények súlya 1,8 kg, a hímeké 2,2 kg.
A takarmányozás minősége kulcsfontosságú a csirkék számára. Az ásványianyag-kiegészítők hiánya a tojástermelés csökkenéséhez vezethet.
Livorno
A Leghornok Olaszországból származnak. Az orosz szakemberek több évet töltöttek a madarak termelékenységének javításával, de az eredmények változatlanok maradtak. A keresztezés folytatódik, de még eredeti formájában is a fajta számos országban elterjedt. Baromfitelepeken, magángazdaságokban és tenyészfarmokon tenyésztik.
A fajtát többlépcsős szelekcióval fejlesztették ki. Ez magyarázza a kiváló tojástermelést. Ma ez a csirke népszerű mind a hazai, mind a külföldi gazdák körében.
A fajta különböző alfajokat foglal magában, de a legnépszerűbb a fehér. Egy tyúk évente akár 300 tojást is tojhat, amelyek súlya 58 g.
A nőstények 4-4,5 hónapos korukban kezdenek petézni, de a teljes fiziológiai érettség 5 hónapos korban következik be.
Egy tyúk 1,6 kg, egy kakas pedig 2,6 kg súlyú. A nőstény termelékenysége az élet első évében csúcsosodik ki. Ezt követően a termelékenység csökken. A kereskedelmi gazdaságokban az ilyen egyedeket selejtezik.
A Leghornokat a következő külső jellemzők jellemzik:
- háromszög alakú testforma, a csúcs a fejnél van, mint minden hagyományos fajtánál;
- enyhén megnyúlt és tónusos test, domború és fejlett mellkassal;
- egy kis fej, terjedelmes, levél alakú fésűvel (a kakasoknak lógó fésűjük van, a tyúkoknak függőleges fésűjük);
- hosszú, enyhén ívelt nyak, fejlett szárnyak és farok;
- sűrű tollazat, általában fehér, de sárgásbarna, kék és foltos is.
Egy fiatal madár ára a korától függ. A hónapos tyúkok és kakasok darabonként körülbelül 250 rubelbe kerülnek. A 4-5 hónaposak ára 500 rubel lesz. A keltetőtojások darabonként 30-40 rubelbe kerülnek, a helytől függően.
A szelekció során a fajta elvesztette a kotlási ösztönét.
Úgy tartják, hogy a csirkéket ketrecben a legjobb tartani. Korlátozott helyre és jó megvilágításra van szükségük. Ez a fajta jövedelmező tenyésztésben, mivel kevés takarmányt igényel. A madár annyi táplálékot fogyaszt, amennyire a szervezetének szüksége van, de nem többet. Van azonban egy követelmény: a takarmánynak ásványi anyagokat kell tartalmaznia, és az itatókban lévő ivóvíznek tisztának kell lennie.
Adler ezüst
Ez a fajta nevét a származási városáról kapta. Tojás- és húsfajtaként is számon tartják.
Ezekre az egyedekre jellemző a ritka és sima tollazat, ezért jól érzik magukat a 37-40 Celsius-fokos hőmérsékletben. Nem csoda, hogy a fajta annyira népszerű délen.
Bevezetése óta a csirke változatos éghajlatokhoz alkalmazkodott, ezért tenyésztik a volt Szovjetunió minden régiójában. Tojásokat azonban csak kényelmes körülmények között rak. Elterjedési területet igényel, nem csak helyhiányt. A csirkék saját maguk keresik a fehérjéjüket.
Kiváló minőségű tenyésztési körülmények között egy nőstény 281, 61 g súlyú tojást rak. Termékenysége 3-4 évig tart. Ezért ennek a madárnak a tenyészidőszaka megnőtt.
Hayeks White
A baromfitenyésztők sem hagyták figyelmen kívül ezt a fajtát. Jól alkalmazkodik a fagypont alatti hőmérséklethez és a változatos étrendekhez, valamint ellenáll a fertőzéseknek és a gombáknak.
Ezeket a csirkéket holland tenyésztők nemesítették 1970-ben. A Leghornokra épülő fajták megjelenésükben hasonlóak. Azonban abban különböznek Hyex rokonaiktól, hogy kevésbé hosszúkás testük van.
A tyúkok tollazata fehér és selymes.
Hayeks Brown
Ez a Leghorn fajta hibridje, barna színéről kapta a nevét. Fehér társaihoz hasonlóan ezek a Hyek fajták is könnyen gondozhatók.
A nőstények tömeges testalkatukról ismertek. A nőstények súlya 2,2 kg, míg a hímeké 2,6 kg.
Bár a tyúk tojástermelése csak 80 hétig tart, 360 tojást képes rakni. Gazdaságokban és egyszerű otthoni gondozással a tojások súlya elérheti a 63-71 g-ot. Ezek a tulajdonságok teszik a fajtát olyan népszerűvé.
A fiatal tojótyúkok ára 220 és 350 rubel között mozog, a keltetőtojások pedig a helyszíntől függően 25-30 rubelt tesznek ki.
Ennek a fajtának a tojásai minimális koleszterint tartalmaznak. Ez a tulajdonság növelte a termék iránti keresletet.
Tetra
Ezek a csirkék magas és korai szaporulatukról híresek. Ideálisak otthoni tenyésztésre. Nagy méretük és gyors növekedésük miatt a fajta akár hústermelésre is alkalmas.
A madarak vízszintes testtel és erős sötét vagy világos tollazattal rendelkeznek.
A nőstények 17 hetesen kezdenek tojást rakni. A naposcsibék könnyen szétválaszthatók kakasokra és tyúkokra, mivel eltérő a tollazatuk színe. Egy nőstény évente 220 barna tojást rak, amelyek súlya 61 gramm. Naponta 125 gramm speciális takarmányt fogyaszt.
Ezt a fajtát magángazdaságok és kisgazdaságok tenyésztik és nevelik. A kifejlett csirkék ára 1500 és 3000 rubel között mozog, egy csirke ára 100 és 200 rubel között, a tojás ára pedig 50 és 70 rubel között mozog.
Isa Brown
A francia tenyésztők által kifejlesztett fajta jól alkalmazkodik az orosz körülményekhez.
Küllemében a nőstény klasszikus tojótyúk. Kis termetű, világosbarna tollazatú tyúk. Jellemző rá a kis feje és a halványan kirajzolt taréja. Csőre rózsaszínes-bézs, lábai pedig sárgák. A nőstények nem téveszthetők össze a hímekkel. Az előbbiek sötétbarnák, míg az utóbbiak világossárgák. Létezik egy fehér tollazatú alfaj is, amelyet "Isa White"-nak neveztek el.
Egy tyúk évente 320 barna tojást tojik. A tojástermelés 135 napos korban kezdődik. A nagy tojások súlya akár 63 g is lehet.
A madarak tarthatók ketrecben, napi 110 g takarmányadaggal madáronként. A szabadtartás azonban sokkal előnyösebb számukra. A tojótyúkoknak 14-15 óra nappali fényre van szükségük.
Magas vonal
A fajtát az USA-ban tenyésztették ki. A madár nem szeszélyes, és szívósságáról ismert.
A tollazat fehér és barna. A nőstény körülbelül 2 kg súlyú és 170-180 nap alatt éri el az ivarérettséget.
A nőstények nagyon nyugodtak és jól alkalmazkodnak a környezetükhöz. Ráadásul a külső tényezők nem befolyásolják a peték mennyiségét vagy minőségét. Nyolc hetes kortól kezdve a nőstény 350 nagy, 62-65 gramm súlyú, erős héjú petét képes rakni.
A fajtát kiváló minőségű tojásai és alacsony takarmányfogyasztása miatt értékelik. A gazdaságilag legmegfizethetőbb csirkefajták egyikének tartják.
Andalúz kék
A madártenyésztők rendkívüli tollszíne és magas termelékenysége miatt választják.
A fajtát Spanyolországban tenyésztették ki a kékvadkacsa és a minorca keresztezésével. Jellemzője a hosszúkás test, a széles fej és a feltűnő homlok. A madarak taréja telt, a kakasok taréja lejtős, a tyúkoké pedig függőleges.
A kifejlett egyedek tollazata kék, szürkéskék csőrrel és lábakkal, fehér fülcimpákkal és vörös "arccal". A kikelt fiókák 25%-a szürke, 25%-a fekete és 50%-a kék. A szürke fiókákat nem utasítják el, mert szaporításkor kék fiókákat hoznak létre. Ez a madár nagyon szép.
Ezeket a tyúkokat átlagos tojástermelés jellemzi – évi 160-180 tojás. Ez a fajta gyakori a tanyákon, és nem ipari gazdaságokban nevelik. A hímek súlya 2,5 kg, míg a nőstényeké 2,2 kg. A tojások közepes méretűek és fehér héjúak.
Egy egyedülálló és ritka tojótyúk a mi szélességi köreinken darabonként körülbelül 1500 rubelt kóstál. A csibék ára 300-350 rubel, a keltetőtojásoké pedig 200 rubel.
Menorca
A madár nemcsak kiváló minőségű tojásokat, hanem zamatos húst is termel. A fajtát Spanyolországban tenyésztették ki, és a származási szigetéről nevezték el. A fő törzset angol tenyésztők fejlesztették ki, de német és amerikai vonalak is léteznek.
Ezek a csirkék karcsú testalkatúak, hosszú háttal és nyakkal rendelkeznek. Fejüket egy terjedelmes, levél alakú taréj díszíti, amely a szelektív tenyésztés eredménye. A fajta tisztaságát a taréj megjelenése határozhatja meg. A madár fenséges megjelenést kölcsönöz sötét csőrének, fehér fülcimpájának és lebenyeinek. Tollazata jellemzően sötét, a feketétől a szürkéig terjedő, "arca" pedig vörös.
A minorca tojások nagyok, felnőtteknél akár 80 g, fiataloknál pedig akár 65 g. Az élet első évében az egyed 180 tojást, a másodikban pedig 140-et rak. Egy brit tyúk 2,5 kg-ot, egy kakas pedig legfeljebb 4-et nyomhat.
A minorcák drága madarak, mivel díszállatnak számítanak, és jellemzően egzotikus fajták kedvelői tenyésztik őket. Egy kifejlett madár átlagosan 1700-2000 rubelbe kerül, egy tucat tojás pedig körülbelül 1000 rubelbe.
Uralkodó
Rendkívül produktív fajta mind tojás, mind hús tekintetében, régóta népszerű a magángazdaságokban és a tanyákon.
A madár nagy, határozott körvonalakkal és jellegzetes színmintázattal. A keresztezés 12 változatot tartalmaz, a toll színétől függően. A sussexi változatok – a fekete és a kék – gyakoriak Oroszországban. A domináns átlagosan 300 tojást tojik évente. Egy kifejlett tyúk 2,5 kg, egy kakas pedig 2,8 kg súlyú.
E fajta egyedeit leggyakrabban közvetlenül a gazdáik értékesítik kiállításokon vagy speciális tenyészfarmokon. A tojás ára 30-40 rubel, a négy hónapos tyúkok ára 550 rubel, a csibéké pedig 300-450 rubel.
New Hampshire
Ezt a keresztezést Rhode Island-i tyúkokból fejlesztették ki az USA-ban. Ez a madár minimális takarmányt fogyaszt, miközben magas hozamot produkál. Húsimádó és tojástermelő fajtának tekintik, évente körülbelül 270 tojást termel. Nem válogatós, harmonikus testalkatú és világosbarna tollazatú.
Egy tyúk súlya körülbelül 3 kg. A tojástermelés csúcsa az élet első évében van – 200 tojás, a másodikban – 160, és a harmadikban – 140. Egy tojás súlya körülbelül 60 g.
A tojótyúkok ára attól függ, hogy hol tenyésztik őket. A tojásrakó fajták népszerűbbek, mint a húsrakó fajták. Átlagosan egy felnőtt hím és nőstény pár 2500 rubelért vásárolható meg.
Hogyan válasszunk tojótyúkot a termelékenység alapján?
A tojótyúkok esetében a legfontosabb mutató az évente termelt tojások száma. Ebben a tekintetben a Leghorn egyértelműen vezető. A fajtatiszta tyúkoktól tenyésztett tyúkok mindenképpen évi 330 tojást termelnek.
Megfelelő gondozás mellett a tyúk tojástermelése még magasabb lesz, elérve a 365 tojást.
A leghornok Oroszországban érzik jól magukat, erős tollazatuk védi őket a hidegtől és a széltől. Nincs olyan hely, ahol ez a vonzó csirke ne alkalmazkodott volna.
A legproduktívabb keresztezések:
- Loman Brown;
- Hayek;
- Tetra;
- Isa Brown.
Melyik fajtát nem jobb megvenni?
Az orosz piacon kapható összes madár képes tojást rakni mind a gazdaságban, mind a háztáji környezetben. A termelt tojások száma azonban változó, akárcsak a tyúkok gondozási igényei. Ha választania kell, a legjobb, ha nem Minorok tyúkokat nevel.
A kifejlett egyedek meglehetősen termékeny tojásrakó állatok. Karcsú testük, hosszúkás nyakuk és kis fejük van, nagy vörös taréjjal. A tollazatuk lehet fekete, fehér vagy barna. A tojásoknak sűrű fehér héjuk van.
Akkor miért nem kívánatos ezt a tojásrakó fajtát bent nevelni? A helyzet az, hogy Spanyolországból származik, és nagyon hőszerető. Ezeket a madarakat délen is lehet tartani. De ha a moszkvai régióban tartjuk őket, nemhogy az északi régiókban, a tojástermelésük jelentősen csökken. Súlyos fagyok idején a taréjuk akár meg is fagyhat. Még ha a fajtának biztosítják is a szükséges hőmérsékleti viszonyokat, állandó hozzáférést kell biztosítani a szabad levegőhöz. Ellenkező esetben nem lesz produktív.
Miután megvizsgáltuk a tojótyúkok produktív fajtáit, arra a következtetésre juthatunk, hogy a csirkéket csak megbízható termelőktől szabad vásárolni. Csak így lehetünk biztosak abban, hogy a tenyésztett fajta valódi, és nem keverék.

Napraforgó vetése – útmutató kezdőknek és tapasztalt kertészeknek
A legjobb tojótyúkok áttekintése fotókkal és nevekkel