Az önmeddő cseresznyefák, ellentétben öntermékeny társaikkal, nem képesek maguktól termést hozni. A legtöbb fajtának a beporzó fák virágporára van szüksége a petefészkek és a termés kialakításához. A termés kihagyásának elkerülése érdekében fontos tisztázni a beporzás módját gyümölcsfák vásárlásakor.
Önmeddő cseresznyefa – mit jelent?
A virágok bibéin és magkezdeményein található nőivarú sejteket a porzók virágporában található hímsejtek termékenyítik meg. Sikeres beporzás esetén a magkezdemények helyén magház alakul ki, amelyből gyümölcs fejlődik. Az ilyen fákat öntermékenynek nevezzük; más fák segítsége nélkül is képesek gyümölcsöt teremni.
Az önmeddő fajták keresztbeporzást igényelnek a terméshozáshoz. A megtermékenyítés egy másik fajta cseresznyefájának pollenjén keresztül történik; enélkül a fa szinte egyáltalán nem terem termést. Ez azt jelenti, hogy egy önmeddő cseresznyefa ültetésekor további néhány alkalmas fát kell ültetni a közelbe.
A pollenátvitel módjai:
- rovarok;
- mesterséges módszerek;
- a szél által;
- víz;
- állatok.
Az önmeddő cseresznyefélék keresztbeporzása főként a szél és a rovarok hatására történik.
Az öntermékeny és önmeddő fajták mellett léteznek részben öntermékeny fajták is. Egy öntermékeny fa virágainak 50%-át termékenyíti meg saját pollenjével történő beporzás eredményeként, míg egy részben öntermékeny fa a virágok 20%-át.
Hogyan válasszunk fajtákat a beporzáshoz
Amikor önmeddő és részben öntermékeny fajtákat termesztünk a kertünkben, mindig kell egy, vagy még jobb, ha többet is beporzót ültetnünk. A megtermékenyített magkezdemények számának maximalizálása érdekében elengedhetetlen a jó beporzó fajták kiválasztása.
A beporzók kiválasztásának szabályai:
- Az önmeddő fa és a beporzója közötti távolság nem haladhatja meg a 40 métert.
- A beporzás alatt álló fa és a beporzó között nem szabad más gyümölcsfának nőnie. Az alma-, körte- vagy sárgabarackfákról a méhek vagy a szél által a cseresznyefára szállított pollen nem termékenyíti meg a magkezdeményeket.
- A fák ültetésének optimális módja csoportokban, 4 m-es intervallummal.
- A beporzó fajta kiválasztásakor figyelembe kell venni a virágzási idejét - annak egybe kell esnie az önsteril cseresznyefa virágzási idejével.
Mesterséges beporzás
Szakértők szerint a beporzó jelenléte nem garantálja a magas terméshozamot. Az agronómiai szakirodalom szerint a szomszédos fák pollenjével történő beporzás csak a terméskötegek 5-7%-át eredményezheti, ami katasztrofálisan alacsony a jó terméshez. Ezért a kertészeknek ajánlott elsajátítani a mesterséges beporzás technológiáját.
Hogyan lehet saját kezűleg beporozni a cseresznyét:
- A rendezvényt csak napos időben tartják meg. Eső és szél nem lehet.
- Az öntermékenyülő cseresznyevirágok virágporát előre összegyűjtik. Papírzacskókba helyezik, és óvatosan lerázzák a virágokról. A zacskókat szorosan lezárják, hogy megakadályozzák a beporzó anyag elvesztését.
- Egy apró, a lehető legpuhább sörtéjű ecsettel vigye fel a begyűjtött virágport az önmeddő cseresznyefák virágaira. Legyen rendkívül óvatos, nehogy megsértse a virágokat.
- Nem minden virág porozható be – ez nagyon hosszú időt venne igénybe. Javasolt a 2-3 napja kinyílt virágzatokat beporozni. Egy virágcsoporton belül a középen találhatóakat válaszd ki. Így biztosíthatod, hogy a kifejlődő cseresznyék a legnagyobbak és a legédesebbek legyenek.
Önmeddő cseresznyefajták
Sok cseresznyefajta önmeddő, ezért palánták vásárlásakor fontos ellenőrizni, hogyan történik a beporzás. Érdemes előre kiválasztani mind a fajtát, mind a hozzá leginkább illő beporzókat.
Adelina
A közepes méretű, akár 3,5 méter magasra is megnőhet a fa, nagy, gazdag piros színű cseresznyét terem. A gyümölcs jellegzetes hegyes végei jellegzetesek. A mag és a szár könnyen eltávolítható. Az íze kiváló, a cukortartalom eléri a 12%-ot.
Olvasd el ezt is
Az optimális beporzók a középérésű fajták. Az átlagos terméshozam fánként 20 kg. Előny a fagyállósága. A virágrügyek azonban rendkívül alacsony hőmérsékleten is elfagyhatnak. Gombás betegségekre is fogékony lehet.
Bársony
A bársonycseresznyét elsősorban a déli régiókban termesztik. A bogyók a szokásosnál nagyobbak, elérik a 7,8 g-ot. Teljes érettségkor szinte feketék lesznek. A hús nagyon sűrű, a leve sötétvörös.
A bársonycseresznye kiváló ízű, frissen és feldolgozva is. A csúcstermés 13 éves korban jelentkezik, a fák akár 45 kg-os termést is hozhatnak. Ez a fajta jó télállósággal rendelkezik a fája és a rügyei számára, ellenáll a gombáknak, és mérsékelten tűrik a szárazságot. A gyümölcsök jól szállíthatók.
Valerij Cskalov
Ez a fajta a melegben érzi jól magát, ezért déli régiókban – a Krímben, a Kaukázusban és a Krasznodari határterületen – is termeszthető. A bogyók meglehetősen nagyok, akár 8 g-ot is nyomhatnak. Kezdetben vörösek, majd éréskor vörösesfeketévé válnak. Majdnem 11% cukrot tartalmaznak.
A legjobb beporzóknak az Aprelka, a Skorospelka és az Iyunskaya Rannaya tekinthető. Mérsékelten télállóak, akár -15-20°C-ig is kibírják a hőmérsékletet. Ilyen hőmérsékleten azonban a virágrügyek elfagynak. A statisztikák szerint -23°C-on a rügyek körülbelül 70%-a elfagy.
A fajta nem ellenálló a gombákkal szemben. A kokkomikózis és a szürkepenész különösen veszélyes. Kedvező körülmények között azonban a fa kiváló terméshozamot produkál – körülbelül 60 kg-ot. A feljegyzett rekord körülbelül 175 kg. Ilyen kolosszális terméshozamot azonban csak a Krímben érnek el. A Krasznodari területen a terméshozamok feleakkorák.
Donyecki szén
Nagy fa nagyon nagy, sötétvörös, lapított gyümölcsökkel. Egy bogyó súlya akár 9 g, cukortartalma akár 24%. A terméshozam fánként elérheti a száz kilogrammot is.
A fajta fagy- és szárazságtűrő. A gyümölcsök alkalmasak konzerválásra. Megfelelő beporzók közé tartoznak a Valery Chkalov, a Drogana Zheltaya, az Aelita és mások fajták.
Sárga Drogana
Ez az ősi német fajta jól ismert kertészeink számára. Megkülönböztető jellemzője a sárga, szuperédes bogyók. Azonban ezek nem viselik meg jól a szállítást. A Droganát 1947 óta termesztik.
A világossárga bogyók 6,5-8 g súlyúak és több mint 13% cukrot tartalmaznak. A Drogana bogyók kiváló kompótok és kiváló lekvárok készítésére is alkalmasak. A bogyók száríthatók és fagyaszthatók. A fa akár 25 évig is termőképes maradhat.
Olvasd el ezt is
Előny a termőrügyek fokozott télállósága. Ez a fajta későn érik, így a rügyeket ritkán károsítják a tavaszi fagyok. Rendkívül ellenálló a gombákkal szemben. Nedves időben a bogyók megrepedhetnek és elrothadhatnak. A cseresznyelégyek nagyon kedvelik a 'Drogana' fajtát, ezért fontos, hogy előzetesen kiirtsuk a lárváikat.
Jeanette
A "Zhannette" fajta fő előnye a pompás gyümölcse. Ahogy pirosodnak és érnek, szinte feketévé válnak. A gyümölcs 10% cukrot tartalmaz. A virágrügyek jól tűrik a téli fagyokat, a virágok pedig a tavaszi fagyokat.
A fajta előnyei közé tartozik az aszály-, hő-, gombafertőzés- és kártevőállóság is. Megfelelő termesztési gyakorlattal a "Jeannette" gyomirtó szerek használata nélkül is termeszthető. Ezt a fajtát széles körben használják nagyüzemi termesztésre. Ha a termesztési gyakorlatot nem tartják be, vagy a gondozást elhanyagolják, a gyümölcsök hajlamosak kisebbek lenni.
Kuban szépsége
Régi, bevált fajta, az 1960-as évek óta termesztik. Elsősorban a déli régiókban található. A bogyók nagyok, világos krémszínűek és nagyon vonzóak. Napon érve finom pírt kapnak.
Az egyik legtélállóbb fajta. A fa jól tűri a fagyot. A rügyek csak a legzordabb hidegben károsodnak. A tavaszi fagyokat azonban nem viseli jól – a rügyek gyakran elfagynak. A fajta ellenáll a szárazságnak és a gombás fertőzéseknek. Fő veszélyei a szürkepenész és a cseresznyelégy. A bogyókat nehéz szállítani.
Krasznodar korán
Egy másik bevált korai érésű fajta. Sötétvörös terméseinek íze sok szuperfinom cseresznyéhez képest gyengébb. A cukortartalom 9%. Ez a fajta azonban meglehetősen ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben. A gyümölcsök alkalmasak desszerteknek és fagyasztásra is. Rendkívül télállóak, és a rügyek jól tűrik a fagyot.
Léna
Viszonylag fiatal, korán termő fajta, sötétvörös, 6-8 g-os gyümölcsökkel. Jellemzőjük az édességük – akár 12%. Az első bogyókat már a negyedik évben betakaríthatjuk. A 'Lena' minden gombabetegséggel szemben ellenálló.
Melitopol fekete
Ezt a cseresznyét körülbelül ötven éve termesztik. Nagy és finom, mélyvörös, szinte fekete bogyóival vonzza a kertészeket. A cukortartalma magas – meghaladja a 13%-ot. A gyümölcsök szépek és kiváló megjelenésűek, ezért a "Melitopolskaya" fajtát gyakran termesztik kereskedelmi forgalomban, elsősorban a déli régiókban.
A terméshozam magas. 15 éves korban egy fa közel 80 kg bogyót terem. A fa gyakorlatilag immunis a moniliosisra és jól tűri a fagyot. -25°C-on a rügyek körülbelül 40%-a elfagy. A tavaszi fagyok pedig a rügyek több mint felét elpusztíthatják.
Napóleon fekete
Nyugat-európai nemesítők ősi fajta. Déli régiókban termesztik. A fa magas – akár 6,5 m-t is megnőhet. A bogyók nagyok, sötét vagy fekete színűek, édesek és lédúsak.
Olvasd el ezt is
Lekvárok, házi készítésű kompótok és gyümölcslevek – ezek azok az édes finomságok, amelyek örömet okoznak az embereknek a hosszú, hideg télben, amikor a legtöbb gyümölcs már nem kapható. Sok háziasszonyt elriasztanak a félelmek, azt hiszik, hogy a befőzés...
A bogyók jól tárolhatók. Akár két hétig is megőrzik áruminőségüket, szállítás közben nem zúzódnak vagy szivárognak. Frissen és konzervben is finomak. Egy fa átlagosan 27-29 kg-ot terem. Nagyon ellenállóak, de érzékenyek a cseresznyelégy okozta károkra.
Odrinka
Viszonylag fiatal fajta közepes méretű gyümölcsökkel – 5-7,5 g tömegűek. A bogyók standard piros színűek. A cukortartalom meghaladja a 11%-ot. Az "Odrinka" télálló és ellenáll a leégésnek. Ellenáll a gombás fertőzéseknek.
Raditsa
Ez a cseresznyefajta széles körben termesztett a középső régióban. A fára a gyors növekedés jellemző. Gyümölcsei közepes méretűek, 5-6 g súlyúak. A bogyók sötétek és közepesen tömörek. A cukortartalom meghaladja a 11%-ot. -30-35°C-on a termőrügyek 40%-a elfagy. A gombaellenes ellenállása átlagos.
Rondó
Az 1990-es években kifejlesztett hazai fajta közepes méretű, aranysárga, egyenként 4,5-4,8 g súlyú bogyókat terem. A cukortartalom 12%. A Rondo fajta fő hátránya, hogy nem alkalmas szállításra. A gyümölcsök túl törékenyek, szállítás közben zúzódnak és folynak. Ez a cseresznye azonban korán termő és bőséges, jól bírja az aszályt és a fagyot, valamint ellenáll a gombafertőzéseknek.
Harmatcsepp
A Rosinka fajta magas fával rendelkezik, és meglehetősen nagy, egyenként közel 8 g-os gyümölcsöket terem. A bogyók nagyon vonzóak – világos sárgák, pirulós árnyalattal, viaszos bevonattal borítva. A hús nagyon édes, több mint 13% cukrot tartalmaz. A gyümölcsök szállításra alkalmasak, szállíthatóságuk kielégítő. A fánkénti terméshozam akár 50 kg is lehet. Hátránya, hogy fogékonyak a gombás fertőzésekre. Védekezést igényelnek a gombás betegségek ellen.
Szadko
Ez a viszonylag fiatal fajta nagy, ovális terméseiről ismert. Egy bogyó súlya akár 8 g is lehet, cukortartalma közel 12%. Jellemzője a korai virágzás és érése. Korán termőképes – az első bogyók már a negyedik évben betakaríthatók. A "Sadko" ellenáll a gombafertőzéseknek, bogyói pedig nem hajlamosak a nedves időben a kiszáradásra.
Teremoska
A 'Teremoshka' egy alacsony termésű fa, közepes méretű gyümölcsökkel. Nagyon édesek, sötétvörösek és gyakorlatilag kitörésállóak. Korai termőtestet és magas gombaállóságot mutat. Ezenkívül jól tűri a szállítást.
Az öntermékenyülés ritka tulajdonság a cseresznyefajtáknál; a legtöbb létező fajta önmeddő. Amellett, hogy beporzó nélkül nem képesek termést hozni, semmivel sem maradnak el önellátó társaiktól. A megfelelő beporzó fákkal az önmeddő cseresznyefajták teljes termést hoznak.
A legjobb cseresznyefajták Közép-Oroszországban
Hogyan kell gondoskodni a cseresznyéről ősszel: a cseresznye előkészítése télre
Hogyan metszünk egy cseresznyefát: képes útmutató kezdőknek
Hogyan és mikor kell cseresznyét ültetni a moszkvai régióban