Fűszernövények termesztése otthon az ablakpárkányon: kapor, petrezselyem, hagyma, zöldsaláta

A fűszernövények otthoni, ablakpárkányon történő termesztése abszolút bárki számára elérhető. Csak egy kis szorgalmat és sok vágyat igényel. A fűszernövényeket általában télen termesztik. Íme néhány fontos tipp a kezdő kertészeknek.

Zöld növények otthon

Zöldségek otthoni termesztéséhez a következőkre lehet szüksége:

• széles és sekély edények vagy tartályok;
• kiváló minőségű táptalaj zöldségpalántákhoz - a legjobb a gilisztahumusz és a kókuszrost 1:2 arányú kombinációja;
• vízelvezető anyag – apró kavicsok vagy duzzasztott agyag;
• polietilén kupakok vagy zacskók mini üvegházak létrehozásához;
• finom permetező a talaj öntözésére;
• folyékony ásványi vagy szerves műtrágya;
• fitolampák vagy fénycsövek a hosszú nappali órák biztosítására.

Zöldségeket termeszthetsz az ablakpárkányon A fűszernövényeket magból is termesztheted, vagy megvásárolhatod őket már elültetett állapotban cserépben és konténerben egy kertészeti központban, otthon átültetheted nagyobb konténerekbe, és betakarítással gondoskodhatsz róluk – ezek a növények több hónapig is eltartanak. A vásárolt fűszernövényeket dugványozással is szaporíthatod. A magból termesztett fűszernövényeket azonban tovább élvezheted.

Az ablakpárkányra általában alacsony növésű növényeket választanak. Magok vásárlásakor mindenképpen ellenőrizzük a lejárati dátumukat, mivel egyes növények gyorsan elveszítik életképességüket. Fajták kiválasztásakor válasszunk korán érő, bokros fajtákat.

Olvasd el még:

• Paradicsom permetezése bórsavval
• Hogyan kezeljük az uborka megsárgult leveleit?

Milyen növényeket termesztenek az ablakpárkányon?

Leveles saláták, fűszernövények (petrezselyem, kapor, bazsalikom, koriander, majoránna, citromfű, menta), újhagyma és fokhagyma, spenót és mustár.

Hogyan termeszthetünk petrezselymet?

A petrezselyem otthoni ültetése és gondozása nem igényel sok erőfeszítést. Az ültetési módszerek a következőkre oszlanak:

1. Gyökérnövények vetése. Ehhez ültesd a gyökérzöldségeket egy földdel teli cserépbe, 3 cm távolságra egymástól. Bőségesen öntözd, lehetőleg naponta. A hajtások 2-3 napon belül megjelennek. Naponta forgasd a cserepet, hogy biztosítsd az egyenletes fényt a hajtások kelésekor.
2. Magok vetés. Ezzel a módszerrel a zöld növények legkorábban egy hónap múlva jelennek meg. Ültetés előtt a magokat áztassuk be kálium-permanganát oldatba. A magokat átültetéssel vagy átültetés nélkül is elvethetjük. Átültetéskor először kis cserepekbe vessük a magokat. Ezután, amint kikeltek, válasszuk ki a legerősebb palántákat, és ültessük át őket a földdel teli, nagyobb edénybe.

A fűszernövények beltéren, ablakpárkányon történő ültetése is megfelelő gondozást igényel. A petrezselyem optimális környezeti hőmérséklete 15°C körül van. Ha túl meleg van, a levelek kivilágosodnak. A hőmérséklet e alá is csökkenhet, de semmi káros nem történik.

A zöldségek trágyázása is jó ötlet a termés minőségének javítása érdekében. Bármilyen kerti műtrágya megteszi.

Növekvő kapor

A kapor egész évben termeszthető beltéren. Azonban télen az ablakpárkányon termeszteni valamivel több erőfeszítést igényel, mint nyáron és tavasszal. Fontos a megfelelő hőmérséklet fenntartása és a megfelelő világítás kiválasztása.

Ültetés előtt a magokat kálium-permanganát oldatba kell áztatni. Ügyeljünk arra, hogy a cserép alját vízelvezető résszel látsuk el. Miután elvettük a magokat, feltétlenül fedjük le a cserepet műanyag fóliával.

A kapor a 18 Celsius-fok körüli hőmérsékletet kedveli. A hőmérséklet enyhe emelkedése vagy csökkenése megfelelő. A növény szereti a nedvességet, ezért nyáron gyakrabban kell öntözni. Télen a víz mennyisége csökkenthető. Az első termés a vetés után 30 nappal jelenhet meg.

Hagymatermesztés

Sok háziasszony egész évben termeszt hagymát. Ha a hagyma nem csírázott ki, ültetés előtt alulról le kell vágni. Előtte beáztathatjuk. A hagyma termesztéséhez a legjobb hőmérséklet 18-24 Celsius-fok. Ha azonban túl meleg lesz, 30 Celsius-fok fölé, a hagyma növekedése leállhat.

Mindenki tudja, hogy a hagyma talaj nélkül is képes növekedni. Ehhez egyszerűen helyezd a hagymát egy üveg vízbe. Ez a módszer azonban gyakran rothadáshoz vezet. Ennek megakadályozása érdekében emeld a hagymát a víz felszíne fölé. Vágj ki kartonból vagy papírból a hagyma méretének megfelelő köröket, és rögzítsd őket a tartály felületéhez. Kálium-permanganát oldatot is adj hozzá.

Az ültetés utáni első tíz napban a hagymát fénytől védve kell tartani. Ez az az időszak, amikor a gyökerek fejlődnek. Ezután fénynek kell kitenni őket. Ideális esetben egy villanylámpának.

Zöldsaláta termesztése

Finom és egészséges zöldsalátát egész évben termeszthetsz. Azonban, miután a növény termést hozott, be kell szüretelni, majd új magokkal újra elültetni.

A saláta nedvesség- és fényigényes növény. Gyakori öntözést igényel, akár a leveleit is meg kell locsolni. Télen maximális fényre van szüksége.

Miután a magokat az ablakpárkányon lévő edényekbe ültettük, takarjuk le őket műanyag fóliával, amíg a hajtások meg nem jelennek. Általában három napon belül kicsíráznak. A saláta környezeti hőmérsékletének 18 Celsius-foknak (64 Fahrenheit-foknak) kell lennie.