Az áfonyát a világ legértékesebb bogyós termésének tartják. Ez kémiai összetételének köszönhető, amely alkalmas gyógyászati célokra. Eközben a hihetetlenül egészséges áfonya sok orosz számára még mindig elérhetetlen, annak ellenére, hogy saját kertjükben is termeszthető.
Ez elsősorban az amerikai nemesítőknek köszönhetően vált lehetővé, akik háziasították az erdei bogyót, megőrizve a feketeborsó minden jótékony tulajdonságát az új fajtákban, és új, modern tulajdonságokkal felszerelve azokat.
A kerti áfonya magas, bőséges termőnövény. Ez a növény ideális a moszkvai régióban való termesztésre, mivel örökölte vadon élő rokonának kivételes ellenálló képességét. A vadonban ez a cserje elsősorban az északi szélességi körökön nő, különösen Izlandon, Észak-Amerikában és Szibériában. Képes ellenállni a -35 Celsius-fokos hőmérsékletnek, a hirtelen hőmérséklet-ingadozásoknak, a szeleknek és a túlzott nedvességnek, mivel kedvenc élőhelye a mocsaras területek.
A modern áfonyák életciklusa nem olyan hosszú, mint a vadon élőké, de az évek során teljesen aktívvá válnak, és kiváló termést hoznak. Egyetlen bokor 10-12 kilogramm kékeskék bogyót hozhat, amely méretében és lédússágában is felülmúlja a vadon termő áfonyákat.
A hazai áfonya viszonylag korán – már a 2. vagy 3. életévben – kezd termőre fordulni, míg ősük csak a 15. életévben lép be a produktív időszakba.
A kerti áfonya jelentős hátránya a rövid élettartama. Már hat év aktív terméshozás után a hozam meredeken csökken. Ez alacsony minőségű, apró bogyókban és kis számban nyilvánul meg. Megjegyzés: az erdei áfonya 50 évig is teremhet. Az áfonya leszármazási vonalait rendszeres szaporítással, különböző módszerekkel lehet folytatni.
A legjobb magas hozamú fajták a moszkvai régióban
Csak vállalkozó szellemű egyének kockáztatják meg az áfonya termesztését, mivel jelentős haszonra tesznek szert e ritka és rendkívül értékes árucikk értékesítéséből. Bár a bogyó pusztán szórakozásból történő termesztése is lehetséges, a folyamat meglehetősen fáradságos és körültekintő. A megfelelő fajta kiválasztása, amely megfelel a termesztőhely minden követelményének, megkönnyítheti a feladatot. A kerti áfonya korai fajtái ideálisak Oroszország mérsékelt övi éghajlatára. Fagyállóaknak is kell lenniük, el kell viselniük az egyenetlen éghajlattal járó kihívásokat, és immunisnak kell lenniük a különféle betegségekkel szemben. A szakértők a magas fajták kiválasztását is javasolják. Az amerikai nemesítésű fajták minden tekintetben alkalmasak a közép-oroszországi régióra:
| fajta neve | jellegzetes |
| Kékvirág |
Középérésű fajta. A bokor kompakt, kevés hajtással, 180-200 centiméter magasra nő. A kék bogyók nagyok, lédúsak és savanykás ízűek. Bokronként meghaladja a 9 kilogrammot a terméshozam. Fagy- és szárazságtűrő.
|
| Hazafi |
A terméshozás július közepén kezdődik. A bokrok elérik a 150 centiméteres magasságot. A nagy termések kiegyensúlyozott, finom bogyós ízűek. A növény nagy hajtásteremtő képességgel rendelkezik, ezért rendszeres metszés és ritkítás szükséges. Az ágak gyakran túlterheltek terméssel. Önbeporzó, de képes keresztbeporzásra is. A terméshozam növényenként 10 kilogramm. Ez a fajta télálló, rendkívül ellenálló a vírusbetegségekkel szemben, és tolerálja mind a páratartalmat, mind a szárazságot.
|
| Északi része az országnak |
A termés júliusban érik. A bokrok közepes méretűek, alig több mint egy méter magasak. Évente egyenletes termést hoznak (akár 8 kilogramm) apró, de nagyon édes, sötétkék bogyókból. Megfelelő koronázás mellett a bokrok díszes jelleget öltenek. Remekül mutatnak sövény vagy kerítés mellé ültetve.
|
| Északkék |
Ez az alacsony növésű félcserje (akár egy méter magasra is) sűrű, sötétzöld lombozatot és számos hajtást fejleszt. A bogyók kiváló ízükről és hosszú eltarthatóságukról ismertek. A betakarításra augusztus közepén kerül sor. Ez a fajta rendkívül fagyálló, a moszkvai régióban virágzik, és jó hozamot produkál – növényenként 9-10 kilogrammot.
|
| Kék szajkó |
Korai fajta, amely erőteljes, terebélyes, két méter magas bokrokat hoz, amelyeket az intenzív termésidőszakban sűrűn borítanak bogyófürtök. A bogyók nagyok, világoskékek, fehéres csillogással. Nem repednek, sokáig elállnak, és jól bírják a szállítást. Az első bogyók már június végén beérnek. A terméshozam akár 4 kilogramm is lehet. A kék szajkó ellenáll a különféle betegségeknek, és a -33 Celsius-fokos fagyokat is elviseli. Ezt a fajtát elsősorban kereskedelmi célokra használják.
|
| Csippeva |
Ez a fajta fagy- és betegségálló, így ideális a hideg és csapadékos területeken. A bokrok közepes méretűek, kompaktak, egyenes, felfelé növő hajtásokkal. A gyümölcsök korán érnek. Nagyok, kemény, világoskék héjúak és savanykás illatúak. Az átlagos terméshozam bokronként 6 kilogramm.
|
| Nelson |
A gyümölcsök kiváló ízűek, így ez a fajta nagyon keresett a fogyasztók körében. Ez a késői érésű fajta augusztusban kezd termőre fordulni. A növények bármilyen éghajlaton jól érzik magukat, és évente 6 kilogramm nagy, édes bogyós termést hoznak. A bokrok 1,6 méter magasak. Terjedő, erőteljes és sűrű lombozatúak. Ritkán érzékenyek a betegségekre és a kártevőkre.
|
| Herceg |
Minden egyes Duke áfonyabokor akár 8 kilogramm válogatott gyümölcsöt is terem júliusig. A fajta magas (akár 1,8 méter) és szétterülő; éréskor a gyümölcsökkel megrakott ágak a föld felé görnyednek. A törés megakadályozása érdekében összekötözni kell őket. A fajta fontos jellemzői: későn virágzik, érzékeny a páratartalomra (nem túl sok nedvességre), és friss fogyasztásra ideális gyümölcsöt terem.
|
| Kékarany |
A bogyók korán jelennek meg, biológiai érettségüket már július közepén elérik. Ez az igénytelen fajta minimális gondozás és kedvezőtlen időjárás mellett is legalább 5 kilogramm kiváló minőségű gyümölcsöt terem (a maximális terméshozam 7 kilogramm). Ha azonban a gyümölcsöt nem szedik le időben, gyorsan kiszárad. A bokrok ágasak, nagy területet foglalnak el, akár 150 centiméter magasra is megnőhetnek. A bogyók közepes méretűek, édesek és lédúsak. A Bluegold növények fagyállóak és számos betegséggel szemben ellenállóak. Ideálisak Észak-Oroszországban való termesztésre. A fajta hátránya: a túlérett bogyók könnyen lehullanak.
|
| Bónusz |
Nagy gyümölcsű, korai áfonyafajta. A magas, terebélyes bokrokat virágzáskor sűrűn borítják finom fehér virágok, terméshozáskor pedig illatos, érme nagyságú bogyók fürtjei. A bogyók édesek és lédúsak. Szállítás közben nem repednek és nem horpadnak, és sokáig elállnak. Ez a fajta igen termékeny, évente akár 8 kilogramm válogatott gyümölcsöt is teremhet.
|
| Herbert |
A gyümölcsök meglehetősen nagyok, gazdag ízűek és élénk aromájúak. A bokrok több mint két méter magasak. Ritkán szenvednek betegségektől, és könnyen ellenállnak még a legzordabb fagyoknak is. A legtermékenyebb évben akár 10 kilogramm gyümölcsöt is teremhetnek.
|
| Erzsébet |
Ennek a fajtának a bogyói vitathatatlanul a legfinomabbak és legaromásabbak az összes közül. A gyümölcsök nagyok, szokatlanul szép kékesfehér irizációval. Teljesen éretten hatalmas fürtöket alkotnak, amelyek lehullanak vagy megrepednek, így várják a leszedést. A termés augusztusban kezdődik, és egyenetlenül folytatódik. A bogyók fokozatosan alakulnak ki és érnek szeptemberig. Ennek a fajtának az előnye, hogy fás szárú dugványozással könnyen és sikeresen szaporítható. Az egészséges növekedés érdekében kerüljük a homokos talajt. A laza, termékeny talajt kedveli. Ideális körülmények között az Elizabeth akár 6 kilogrammot is teremhet.
Kérjük, vegye figyelembeVáltozatosságErzsébetegy amerikai nőről nevezték elErzsébet Fehér, a kerti áfonya „ősanyja”.
|
A termesztés jellemzői
Az áfonya lényegében könnyen termeszthető növény. Ha a megfelelő talajt választod és helyesen ülteted el, akkor nem lesz problémád a gondozással.
Helyszín kiválasztása
Bár az áfonya nedves erdőterületeken is terem, ez nem jelenti azt, hogy a kert legcsapadékosabb helyét kell választanod. Egyáltalán nem – a helynek jól megvilágítottnak, síknak és lehetőleg alacsony talajvízszinttel rendelkezőnek kell lennie. A sok napfény elősegíti a nagyobb, lédúsabb és édesebb bogyók képződését. Az árnyék viszont kis, sovány termést eredményez, és a gyümölcs kellemetlenül savanykás ízt fog kialakítani.
A helyszínnek huzatmentesnek kell lennie, mivel a hideg szél gyorsan károsíthatja a vékony ágak kérgét, ami fertőzést okozhat. Kerülje a magas fákat és cserjéket az áfonyabokrok közelében, mivel ez versenyt okozhat a talaj tápanyagaiért, amelyeket az áfonya a sekély gyökerei miatt gyorsan elveszít.
A palánták minősége
A fiatal dugványok egy-két éves korukban alkalmasak ültetésre. A száraknak és a leveleiknek egészségeseknek, sötétzöldeknek, rothadástól és gombás fertőzésektől menteseknek kell lenniük. Az egészséges kéreg sima és fényes.
Áfonya palántákat csak olyan kertészetekből szabad vásárolni, amelyek zárt gyökérzetű növényeket árulnak. Ez elengedhetetlen – a palántákat a megfelelő talajba kell ültetni.
A megfelelő talaj
Az ideális talaj tőzeges vagy agyagos, jó szellőzésű és áteresztőképességű, mivel a pangó víz azonnal elpusztítja a talajfelszín közelében található gyökereket. A palántákat vízelvezető rétegen (fűrészpor, lucfenyőágak, homok) kell nevelni.
A savas talaj elengedhetetlen a növények sikeres növekedéséhez. A pH-értéknek 3,5 és 5,5 között kell lennie. Ha a talaj nem felel meg ezeknek a követelményeknek, kénnel vagy citromsavval kell savanyítani.
A talaj előkészítése során adjunk hozzá egy rész homokot és három rész tőzeget. Trágyaként adjunk hozzá komplex ásványi anyagokat, amelyek egyenlő arányban tartalmaznak nitrogént, foszfort és káliumot. Kerüljük a szerves anyagokat, mivel az áfonya nem érzi jól magát rajtuk.
Ültetési időpontok
A vásárolt palántákat tavasszal vagy ősszel is el lehet ültetni. Azonban célszerűbb ezt kora tavasszal megtenni, mielőtt a nedv elkezdene folyni és a rügyek kinyílnának. Az áfonya a meleg nyári hónapokban virágzik, de ez nem így van a tavaszi ültetésekkel, amelyeknek gyakran nincs idejük gyökeret ereszteni. Fennáll a törékeny hajtások elfagyásának veszélye is.
Ültetési technológia
Az áfonya palántákat mély gödrökbe ültetik (legfeljebb 50 centiméter mélyre). A gödör mérete 50 x 50 centiméter. Töltse fel a gödröt előkészített földkeverékkel, ügyelve arra, hogy hamumentes legyen, mivel a növény ezt nem szereti. Következő lépés:
- A gödör kétharmadának laza és termékeny talajból, például tőzegből, homokból, fűrészporból vagy fenyőtűből kell állnia. Emellett gyepet is kell tenni. Fontos, hogy a talaj összetétele savas legyen.
- A talaj savasságát asztali ecettel vagy citromsavval növelhetjük. Speciális savanyítószert is vásárolhatunk a boltban. Azonban ne vigyük túlzásba a savasságot – ha a pH-érték 5 felett van, nagy a növényi klorózis kockázata.
- Az ásványi műtrágyák is fontosak. Nagy dózisú foszfort és káliumot kell tartalmazniuk. Nitrogéntartalmú, magas kéntartalmú készítményeket választanak. Szerves anyagot nem adnak hozzá.
- Az áfonyaültetvényeket általában sorokban rendezik el, a bokrok között 1-1,5 méteres távolságot hagyva.
- Ültetés előtt alaposan öntözd meg a palántákat, hogy nedves legyen a talaj, így a gyökerek könnyen kibogozhatók. Az áfonyának nagyon törékeny a gyökérrendszere – a gyökerek vékonyak és hosszúak.
- Miután kivetted a palántát a tartályból, törd szét a gyökérlabdát, és óvatosan bontsd ki a gyökereket. Különben elveszítik a növekedési képességüket.
- A bokrot a lyukba helyezzük, a gyökereket gondosan elterítjük, és hozzáadjuk a földkeveréket. Helyes ültetés esetén a gyökérnyaknak három centiméter mélynek kell lennie. A palánta alatt egy kis mélyedést kell hagyni egy réteg talajtakarónak. Először alaposan öntözzük meg az áfonyát, és csak ezután adjunk hozzá kérget, szalmát és fenyőtűket. Ez segít abban, hogy a talaj tovább megtartsa a vizet.
Ősszel az ültetést ugyanazon elvek szerint végzik, mint tavasszal. A fiatal fákról minden gyenge hajtást levágnak, az egészséges hajtásokat pedig felére rövidítik.
Áfonya átültetése új helyre
A cserjéket kétéves korukban, fél méteres magasságuk elérésekor érdemes újraültetni. Ásás előtt távolítsd el az összes meglévő hajtást és rügyet. Ezúttal ültesd a növényeket valamivel mélyebbre, mint korábban, de legfeljebb 3-5 centiméterre. Fontos, hogy minden gyökér a földbe süllyedjen.
A talajt nem kell gyakran trágyázni, elegendő, ha kora tavasszal, a zöld növények és a hajtások növekedése során egyszer teljes értékű ásványi műtrágyával megszórjuk.
Áfonya gondozása
Tehát a legfontosabb dolog már megtörtént: egészséges palántákat vásároltak és helyesen ültettek. Ezután gondoskodniuk kell az áfonyaültetvények rendszeres gondozásáról, és meg kell várniuk az első szüretet.
A bokor körüli talajnak mindig lazának, könnyűnek és enyhén nedvesnek kell lennie. Azonban ne vigyük túlzásba a lazítást, mert ez kiszáríthatja a talajt. Fontos megjegyezni azt is, hogy az áfonyabokrok sekély gyökerekkel rendelkeznek, ami azt jelenti, hogy fennáll a veszélye annak, hogy a kapával károsítjuk őket. A sekély lazítás (akár 8 centiméter mélyen) elegendő. A legjobb, ha a bokor alatti területet talajtakaróval vonjuk be. A talajtakarónak számos olyan tulajdonsága van, amelyek elengedhetetlenek az áfonya növekedéséhez:
- megtartja a nedvességet;
- megakadályozza a gyomok növekedését;
- védi a gyökereket a túlmelegedéstől;
- Ahogy rothadás közben, vitaminokkal és ásványi anyagokkal táplálja a talajt.
Fajtától függően az áfonya károsodhat a gyomok vagy a kerti növények közelségétől, ezért ezt is figyelembe kell venni a növények gondozásakor.
Locsolás
Az áfonya szereti a nedvességet, de nem szereti a túlzott páratartalmat. Az állóvíz káros rájuk. Kezdetben, az ültetés után, a fiatal bokrokat naponta kétszer kell öntözni, növényenként egy vödör vízzel. Miután a palánták megtelepedtek és növekedni kezdtek, az öntözést csökkenteni kell. A mérsékelt éghajlatú moszkvai régióban négynaponta kell öntözni. Ezt akkor is meg kell tenni, ha nemrég esett az eső.
Havonta egyszer oxidálószert adnak az öntözővízhez, ha a talaj savassága alacsony.
Virágzáskor az öntözés gyakorisága növekszik. Ez az időszak kulcsfontosságú a jövőbeli termés szempontjából. Az időben történő öntözés elmulasztása a bokrokat a terméshozam csökkenéséhez vezet, és a kapott bogyók nem lesznek lédúsak és édesek.
felső öltözködés
Az élet első évében az áfonya nem igényel további tápanyagokat – bármilyen talajban is fejlődik. A második évre a tápanyagkészlet kimerül, és ekkor kezdődik a rendszeres trágyázás. A teljes fejlődéshez és a jó terméshozamhoz a növényeknek vitaminokra és ásványi anyagokra van szükségük, amelyek komplex készítményekben találhatók.
A nitrogén elengedhetetlen a hajtások növekedéséhez és a termésképződéshez. A nitrogéntartalmú vegyületeket szezononként háromszor juttatják ki a növényekre. Ezt a termésképződés megkezdése előtt (kora tavasszal, májusban és június közepén) kell megtenni.
A foszfor műtrágyák javítják az áfonya életképességét és fokozzák a terméshozamot. A növényeket április közepén és júniusban táplálják foszforral.
A kálium fokozza a növények védő funkcióit.
A kálium-trágya megfelelő adagja biztosítja a jó telet – a gyökerek nem fagynak meg, és a növény nem betegszik meg. Az áfonya káliummal való trágyázása ugyanazon az elven alapul, mint a foszforral való trágyázás.
A moszkvai régióban az áfonya tavasszal, különösen a rügyek duzzanata idején, majd egy hónappal később további tápanyagpótlást igényel. Általában használatra kész termékeket használnak, amelyek tartalmazzák az összes szükséges tápanyagot, valamint talajsavanyítókat (például Florovit és Target). Fiatal növények esetében az ásványi anyagok adagjai kicsik. Ahogy a növények öregszenek, a koncentráció növekszik.
Kerülje a gyakori etetést, és figyelje a szárak és levelek megjelenését. Ha megváltozott a színük vagy az állaguk, az áfonya valószínűleg hiányos az egyik vagy a másik tápanyagban:
- a levelek sárgulnak – nincs elég nitrogén;
- a levelek felemelkednek és vöröses árnyalatot kapnak - nincs elég foszfor;
- a levelek végei feketévé válnak – káliumot kell hozzáadni;
- a fiatal tetejek kékre változnak – a növénynek bórra van szüksége.
Az áfonya az előző évi hajtásokon fejlődik. Ezért az áfonyabokrokat csak kora tavasszal, a rügyek kinyílása előtt szabad metszeni. Kerüljük az őszi metszést, mivel fennáll a veszélye annak, hogy jó minőségű, egészséges, termőrügyekkel rendelkező ágakat vágunk le. Ha ez megtörténik, a következő évben nem lesz termés.
Trimmelés
Mint minden cserje, megfelelő nevelés nélkül az áfonya is gyorsan növekszik, és áthatolhatatlan, fás bozótossá válik. Ha a növényeket nem metszik évente, gyakran megbetegszenek, és gyenge termést hoznak.
A bokor koronájának és vázának kialakulása a harmadik vagy negyedik évben kezdődik. Ehhez el kell távolítani az összes apró, számos hajtást, amelyek a bokor alsó részén képződtek. A rossz irányba növő beteg és törött ágakat, valamint az ivartalan hajtásokat is el kell távolítani. A bokor közepe ne legyen túl sűrű, mivel ez rossz szellőzést okoz, ami elkerülhetetlenül betegségekhez vezet. A bokoron csak erős, stabil, felfelé és kifelé növő szárakat hagyunk meg.
A növényt minden évben tisztán kell tartani, és rendszeresen metszeni kell, hogy a termő hajtások formálódjanak. Minden dús növényt, valamint a földön fekvő hajtást könyörtelenül eltávolítunk. Az 5-6 éves nagy, elhalványult ágakat is eltávolítjuk.
A fiatal fák növekedésének serkentése és a terméshozam növelése érdekében a 8 éves és idősebb bokrokat fiatalító metszésnek vetik alá. Az áfonyát eltávolítják a régi és felesleges ágaktól, valamint a gyenge és beteg hajtásoktól.
Felkészülés a télre
A vadon termő áfonya fagytűrő – ez a génjeiben van. Még az északi régiókban is termesztve a legzordabb fagyokat is elviseli. A hazai áfonya örökölte szülei ellenálló képességét, de különösen hideg és hómentes teleken a bokrok fiatal ágai mégis elfagyhatnak. Ez elsősorban a nyáron használt műtrágyák egyensúlyhiánya miatt fordulhat elő. A talajban lévő túlzott nitrogén ahhoz vezet, hogy a fiatal hajtások nem érnek be. Az egynyári szárak sűrű és üreges szerkezetűek, ezért télen elfagynak. Ennek megelőzése érdekében a nitrogéntrágyázást csak tavasszal és kora nyáron végezzük.
A talaj, és ennek következtében a gyökerek tél előtti fagyásának megakadályozása érdekében bőséges nedvességgel kell ellátni. A talajt 35 centiméter mélységig kell nedvesíteni. Ősszel cserélje ki a fenyőtű talajtakaró rétegét frissre, és fedje be vele a bokrok alatti területet. Ha az áfonya még nagyon fiatal, a bokrokat télire teljesen letakarhatja egy légáteresztő anyaggal. Az érett bokroknak már nincs szükségük ilyen védelemre.
Védelem betegségek és kártevők ellen
Az áfonya erős immunitással rendelkezik számos súlyos betegséggel szemben, de küzd egy veszélyes betegséggel, a szárfekéllyel. A betegség első tünetei váratlanul jelentkeznek: a levelek vörös foltokkal borulnak be, amelyek gyorsan terjednek az egész növényen. Sajnos még az erős gombaölő szerek sem tudják gyógyítani a fekélyt.
A betegségeket csak megelőző intézkedésekkel lehet leküzdeni. Tavasszal az áfonyát 3%-os bordói lé oldattal permetezzük, a bokrokat pedig 5-6 alkalommal Fundazollal permetezzük (az első háromszor virágzás előtt, a következő háromszor betakarítás után).
A szárfekélyt gyakran összekeverik a kerti áfonya egy másik alattomos ellenségével: a Phomopsisszal. Ez egy gombás betegség, amely kiszárítja a fiatal hajtásokat. Az érintett szárakat a tövüknél le kell vágni és el kell égetni, hogy megakadályozzuk a gomba terjedését. A betegség megelőzhető tavaszi gombaölő szerekkel történő kezeléssel.
Az eper számos kártevő kedvelt tápláléka. A madarak a terméskárok fő okozói. A bogyók védelme érdekében a bokrokat hálóval borítják.
A májusi bogarak gyakran megtalálhatók bokrokon, levelekkel és virágokkal táplálkoznak, míg a talajba temetett lárváik a gyökereket eszik. Ezeket a bogarakat rovarirtó szerekkel és népi gyógymódokkal lehet irtani, például cukorcsapdák kihelyezésével és a talaj hagymahéjjal való megszórásával.
Aratás
A fiatal áfonyabokrok az ültetés utáni harmadik évben kezdenek termést hozni. Az első gyümölcsök nyár közepén jelennek meg. A bogyók hatalmas, kékes-szürke fürtöket alkotnak, amelyek beborítják a szétterülő bokrokat. Érés után sokáig a bokoron lóghatnak anélkül, hogy leesnének vagy megromlanának. A betakarítás szétszórt lehet, a teljesen érett bogyókat időszakosan száraz edényekbe szedve. A bogyók sűrű héja megakadályozza, hogy megrepedjenek vagy összenyomódjanak, így könnyebben szállíthatók. A bogyók hűtőszekrényben közel egy hónapig, szobahőmérsékleten pedig 7-10 napig tárolhatók.
Áfonya szaporítása a moszkvai régióban
Ahogy korábban említettük, vadon termő rokonával ellentétben a kerti áfonya életciklusa nagyon rövid. Csak a második vagy harmadik évében kezd el termést hozni, és hatéves korára a növény elfajul – a bogyók nagyon kicsivé válnak, és minőségük romlik. Az ültetvényt a fajták rendszeres szaporításával megőrizheti. A finom és egészséges bogyók gyűjteményét számos módon bővítheti: vegetatív módon (rétegzéssel, dugványozással) és magból.
A vegetatív (aszexuális) szaporítás a leghatékonyabb és leggyorsabb módja az áfonyabokrok számának növelésének. A kertészek leggyakrabban dugványozást választanak, amely lehetővé teszi számukra, hogy gyorsan egészséges és erős palántákat neveljenek, amelyek egy éven belül meghozzák első termésüket.
Zöld dugványok
A legjobb, ha az idén kinőtt fiatal hajtásokat palántaként használjuk. Ahogy a hajtások öregszenek, fásodnak, kevesebb vizet tartanak vissza, és anyagcseréjük károsodik. Az idősebb ágak lassabban fejlődnek, és kevésbé sikeresek. A zöld dugványokból származó palánták azonban sokkal gyorsabban fejlődnek, mivel az újonnan kikelt hajtások elég gyorsan képesek gyökereket fejleszteni.
Az ültetési anyagot június végén (20-tól) és július elején (10. előtt) gyűjtik. A dugványok gyűjtésekor különös figyelmet kell fordítani a szaporítási művelet időzítésére, mivel ha a hajtások nem elég érettek, megbetegedhetnek és kiszáradhatnak. Ez azért van, mert vegetatív fejlődési szakaszuk még nem fejeződött be, és a növény nem veszi fel és nem osztja el teljes mértékben a tápanyagokat a száron és más részeken keresztül. Ha késik a dugványok szedésével, azok "kinövik", és a gyökereik nagyon sokáig fognak fejlődni.
A legfeljebb 18 centiméter hosszú fiatal zöld hajtásokat levágják a leveleikkel és a sarkukkal (a tavalyi fa maradványa a levágott végén) együtt. Az alsó leveleket eltávolítják, csak a csúcsi lombozatot hagyják meg. A dugványokat üvegházban, tőzeg, homok és humusz nedves keverékében gyökereztetik. Megfelelő gondozással, amely magában foglalja a gombaölő szeres kezelést, az öntözést, a szellőztetést és a stabil hőmérséklet fenntartását, a palánták mindössze 40-45 nap alatt erős gyökereket fejlesztenek. A gyökeres palántákat kora ősszel ültetik át állandó helyükre. Télre az ültetvényeket biztonságosan letakarják meleg, lélegző anyaggal.
Szaporítás fás dugványokkal
Sok kertész sikeresen szaporítja az áfonyát keményfa dugványokkal. Ezek egynyári hajtások, amelyek nagy arányban gyökereznek és olyan növényeket hoznak, amelyek megőrzik az összes fajtajellemzőjüket. A palántákhoz való dugványokat előre is el lehet készíteni, például tél elején, hogy tavasszal a szabadba ültethessék őket. A hajtásokat tél közepén is lehet venni – a fő feltétel, hogy a növény ebben az időben nyugalmi állapotban legyen. Csak erős és egészséges, betegség jeleitől mentes dugványokat válasszon, lehetőleg az alsó ágakról. Több (legalább hármat) alvó, sértetlen rügyet kell tartalmazniuk. Tárolja őket hűtőszekrényben vagy a hóban – attól függően, hogy melyiket szeretné.
A gyökérképződés serkentése érdekében ajánlott a dugványokat növekedésserkentővel kezelni, és kezdetben üvegházban, nedves tőzeg-humusz aljzatban tartani őket. Fontos, hogy ne csak a talajban, hanem a levegőben is magas legyen a páratartalom, és ne hagyjuk, hogy a dugványok kiszáradjanak. A palántáknak másfél-két hónapra van szükségük a gyökeresedéshez. Miután megtelepedtek, átültethetők állandó helyükre.
A gyökeresedés feltételei
A dugványokat úgy kell a talajba helyezni, hogy egy vagy két rügy maradjon a felszín felett. A szobahőmérsékletnek legalább 22°C-nak (72°F) kell lennie. A páratartalomnak 70-80%-nak kell lennie. A gyökerek egy hónapon belül elkezdenek kialakulni. Csak ezután lehet eltávolítani az üvegházhatású fóliát, és gyakran szellőztetni. További 3-4 hét elteltével ammónium-szulfáttal trágyázható. A kész dugványokat tavasszal ültetik állandó helyükre, miután a talaj teljesen felmelegedett, és a levegő hőmérséklete nem süllyedt 0°C (32°F) alá.
Szaporítás rétegzéssel
A laza kertészkedés szerelmesei, és ha az áfonya növény még termő állapotban van, rétegezéssel új fajtát hozhatnak létre. A szaporítás közvetlenül az anyanövényen történik. A legerősebb és leghosszabb hajtásokat a földbe tűzik, és 6 centiméter mélyen tápanyagban gazdag földdel fedik be. Két-három rügynek kell a felszín alatt maradnia. Ezt általában a növény intenzív növekedési időszakában – áprilistól szeptemberig – teszik. A föld alatt található külső rész végül gyökérrendszert fejleszt ki.
A gyors gyökeresedés biztosításához adjuk a talajhoz a szükséges műtrágyákat, öntözzük meg, majd lazítsuk fel a talajt. Ha ez megtörtént, a dugvány leválasztható a fő növényről, mivel önállóvá válik. A rétegezéssel történő szaporítás nem annyira népszerű a hosszadalmas folyamat miatt, amely körülbelül két-három évig tart.
A kerti áfonya nagyon igényes és szeszélyes növény. Nem minden kertész képes termeszteni. Ez elsősorban a hasznos növény termesztési technikáinak korlátozott ismeretének köszönhető, amelyet a kertészek csak a közelmúltban kezdtek el termeszteni a kertjükben. A gondozás és a szaporítás időigényes és költséges, de ezeknek az értékes, a mi régiónkban oly ritka bogyóknak a betakarítása megéri a fáradságot.