A fekete retek 2021-es holdnaptár szerinti ültetése a helyes választást jelenti. Fontos megérteni, hogy a kedvező dátumok betartása, amikor az égitest kedvező hatással van a talajra, nem lesz sikeres, ha megsértik a mezőgazdasági gyakorlatokat. Fontos figyelembe venni a talaj fagyásának mértékét a régióban, a tavasz beköszöntét és így tovább. A kiválasztott növény növekedése, fejlődése és terméshozása mindezen tényezőktől függ.
Ültetési napok
A retek ültetésére kedvező napokat több kritérium alapján választják ki. Egyetlen fontos pillanatot sem szabad kihagyni. Ellenkező esetben az eredmény nem lesz lenyűgöző. A magokat szezononként kétszer vetik el: tavasszal, ha nyári termésre van szükség. Nyáron, hogy a gyümölcsöt télire megőrizzék. Ez utóbbi esetben a magokat közvetlenül a szabadföldbe ültetik. A gyökerek nagyok, lédúsak és hasznosak lesznek, ha a növekvő hold idején ültetik el őket, amely a következő csillagképben van:
- borjú;
- Bak;
- Nyilas.
Az eljárás a fogyatkozó szakaszban is elvégezhető, ha az égitest a következő jegyben van:
- Rák;
- Bika;
- skorpió;
- hal;
- Bak.
Vannak napok, amikor a fekete retek ültetése szigorúan tilos.
| Hónap | Dátum |
| április | 11, 12, 13, 27 |
| Május 10., 11., 12., 26. | 10, 11, 12, 26 |
| június | 9, 10, 11, 24 |
| július | 9, 10, 11, 24 |
A legkedvezőbb napokat az alábbiakban mutatjuk be.
| Hónap | Dátum |
| április | 3, 4, 5, 8, 9, 14, 28 |
| Május 1., 2., 5., 6., 7., 28., 29. | 1, 2, 5, 6, 7, 28, 29 |
| június | 2, 3, 6, 7, 8, 25, 26, 29, 30 |
| július | 4, 5, 22, 23, 26, 27, 28, 31 |
Az ezekben az időszakokban végrehajtott manipulációk minden bizonnyal előnyökkel járnak.
Régiónként
A retket hidegtűrő zöldségnek tartják. Szibériában, az Urálban, a Moszkvai régióban és Közép-Oroszországban termeszthető. Kivételt képeznek azok a régiók, ahol a Távol-Észak húzódik. A fiatal palánták akár -3°C-os éjszakai fagyokat is elviselnek. ÓS. Minden régiónak megvan a saját ideje a magok vetésére.
| Hónap | Dátum |
| Kazán | Június 20-25. |
| Nyizsnyij Novgorod | Július 15. után |
| Moszkva és a moszkvai régió | Június közepétől július közepéig |
| Orenburgi régió | Június 12-25. |
| Novoszibirszk | Június 20. |
Az időjárási viszonyok befolyásolhatják az ültetési időt. Tavasszal vetve a retek virágszárat hozhat, de nem hoz fejet. Ennek számos oka lehet. Ezt el lehet kerülni, ha este 6 óra után sötét posztóval és fóliával letakarjuk az ágyást. A virágszárak csak akkor alakulnak ki, ha a nappali órák száma 12-13 óra. A június végi ültetés megelőzi ezt a problémát.
Fajta szerint
Az utóbbi években a regionális fajták egyre népszerűbbek lettek. Ezeket a növénynemesítők kifejezetten bizonyos régiók, zord vagy rendkívül meleg időjárási viszonyok számára nemesítették. A fekete reteknek számos sokoldalú, könnyen termeszthető fajtája létezik.
| Fajta | Érési idő napokban | Ültetési időszak | Jellemző tulajdonságok |
| Éjszaka | 70-75 | Április utolsó napjai | Csípős és édes ízű. Közepes méretű gyümölcsök. Tavasz közepén ültetendő. Téli fogyasztásra nem alkalmas. |
| Csernavka | 100-110 | Július 20. után | A gyümölcsök kerekek és lapítottak. Legfeljebb 260 g súlyúak és 10 cm átmérőjűek. Lédús húsúak és enyhén fűszeres ízűek. Ez egy középszezoni fajta. Téli tárolásra alkalmas. |
| Téli fekete kerek | 75-90 | Június 15-től július 1-5-ig | Őszi és téli fogyasztásra alkalmas. Lapos termései vannak. Átmérője 8-12 cm, hossza kb. 10 cm. Súlya legfeljebb 0,5 kg. Íze enyhe és enyhén fűszeres. |
| Gyógyító | 75-90 | Június 15-től július 10-ig | A gyümölcsök 8 cm átmérőjűek, 300 g súlyúak és fűszeres ízűek. Ez a fajta tavaszig tárolható. |
| Orvos | 75-90 | Június 15-től július 1-ig | Enyhén fűszeres ízű. A gyümölcsök nem nagyobbak 280 g-nál. Kerek fejek. |
| Levina | 75-90 | Június 10-től július 3-ig | Legfeljebb 500 g-ot nőnek. A fejek simák és semmilyen sajátosság nélkül. |
| Fekete nő | 90-100 | Július 15. után | Tömeg – 300 g. Kerek gyümölcsök. Téli tárolásra alkalmas. |
| Squirskaya fekete | 90-100 | Július 20. után | Súlya legfeljebb 0,3 kg. Alakja: kerek, lapos-gömbölyded. Ellenáll a levélfoltosságnak. Kiválóan télen tárolható. |
Az eltarthatóság kellemes lesz, ha a terméket megfelelően előkészítik a télre.
A termesztés jellemzői
Az ültetés és a gondozás két olyan folyamat, amelyet minden kertésznek elsajátítania kell a megállapított irányelvek szerint. Ha kicsi a parcellád, a vetésforgó nem könnyű. Tönkreteheted az egész termést, ha megzavarod az ültetési mintákat. A retek a keresztesvirágúak családjába tartozik. Soha nem szabad olyan helyre ültetni őket, ahol korábban más fajtákat termesztettek:
- retek;
- torma;
- káposzta;
- sárgarépa;
- cékla.
A fekete retek ugyanazon a helyen virágzik, mint a hüvelyesek, például a lencse, a bab és a borsó. Megfelelő előfutárai a következők:
- cukkini;
- uborka;
- paradicsom;
- paprikát.
Nem szabad burgonyát ágyásba ültetni. A burgonyát mellé is lehet ültetni:
- cukorrépa;
- paszternák;
- spenót;
- saláta;
- petrezselyem;
- tök.
Kerülje a retkek izsóp és édeskömény közelébe helyezését, mivel ezek negatívan befolyásolják a gyökérzöldségek ízét. Kerülje a paradicsom és a hagyma közelébe helyezését. A reteknek magas a páratartalom, ami a zöldségek rothadását okozhatja. A penész és a fekete kocsány gyorsan terjed az ágyásokban, és tönkreteszi az egész termést. A zöldség rovartámadásoktól való védelme és elrejtése érdekében helyezzen alacsony növésű dísznövényeket az ültetvények kerülete köré, például körömvirágot, kalendulát és piretrumot.
A talaj és a magok előkészítése
A termesztéshez a szabadföldi ültetés az előnyösebb. Nem mindig lehetséges lédús, kerek, kemény és hibátlan gyümölcsöket kapni. Kiváló minőségű termés érhető el, ha a termesztési helyet körültekintően választják meg. A reteknek hosszú nappali órákra van szükségük. A helynek jól megvilágítottnak kell lennie. Az árnyékban a teteje, nem a föld alatti részek nőnek.
Olvasd el ezt is
A magok sárga vagy barna, ovális vagy kerek alakúak. Hosszú ideig, 4-6 évig is csírázhatnak. Vetés előtt a következőket kell tenni:
- sós vízben áztatás, amelyhez 2 teáskanál sót adunk 1 liter vízhez;
- üres apró magvak eltávolítása;
- szárítás.
Utána vethet. A zöldség nem igényes a talaj termékenységét illetően. Megfelelő trágyázással azonban jobb lesz a terméshozam. A talajnak:
- semleges;
- enyhén savas;
- túlöntözés nélkül;
- jó áteresztőképességgel.
Gyönyörű, lédús retket lehet termeszteni agyagos talajban. Laza homokos talajban petyhüdtté válnak, és erős, kellemetlen csípős ízt árasztanak.
A mély ásás előtt adjuk hozzá a következő anyagokat:
- Humusz. 5-6 kg / 1 m2 elegendő.2.
- Szuperfoszfát 30 g/m3 mennyiségben2.
- Kálium-klorid 15 g/m3 mennyiségben2.
Az agyagos és vályogos talajok savtalanításához hamut adnak hozzá. A faanyag fogyasztási rátája 1,5 kg/m3.2Ha az összetételt szalma elégetésével állítják elő, akkor vegyen 3 kg/m²-t.2Tavasszal a talajt alaposan meg kell lazítani, boronálni, és ammónium-nitrátot kell hozzáadni. 1 m²-enként2 30 gramm elég.
Ültetés és gondozás
Hogy elkerüljük a sűrűn ültetett palánták ritkítását és az időpazarlást, fészekrakó technikával ültessük a növényeket. Az egész ágyásban tartsunk 10-15 cm-es térközt, és ültessünk uborkát, salátát és petrezselymet. Ássunk lyukakat a palántákba. Egyszerre két magot tegyünk el, és fedjük be 2 cm vastag földréteggel. Amint két hajtás megjelenik, csípjük ki a gyengébbeket.
Olvasd el ezt is
Ajánlások:
- Ha a termékhez egy egész külön területet rendelnek hozzá, akkor a vetést barázdákban, 0,5 g / 1 m2 mennyiségben végzik.
- A sorokat egy nappal az ültetés előtt jelölik ki.
- A barázdák között 40 cm távolságot hagyunk.
- A talajt bőségesen öntözik.
- A magokat humusszal kevert gyepréteggel fedjük be. A réteg vastagsága legfeljebb 2 cm lehet. A vastagabb réteg lassítja a palánták kelését.
Az ültetési technika egyszerű. A palánták gondozása nem nehéz. Ha sűrűn ültetjük őket, akkor először a gyenge hajtásokat körülbelül két levél megjelenése után távolítjuk el. Másodszor négy héttel később. Amikor a gyökérképződés megkezdődik, a bokrok közötti távolságnak a korai fajtáknál 8 cm-nek, a késői fajtáknál pedig legalább 15 cm-nek kell lennie.
A talaj fellazul, különösen egy elhúzódó esős évszak után. A kéreg kialakulása megzavarja a természetes légáramlást és a gyökérzet oxigénellátását.
Megelőzés, öntözés, trágyázás
Meleg időben a fiatal palántákat megtámadhatja a keresztesvirágú bolhabogár. Néhány nap alatt számos bokrot képes elpusztítani. A termés védelme és megőrzése érdekében számos riasztószert használnak, beleértve a dohányport, a hamut és az oltott meszet. A kezeléseket szisztematikusan, ötnapos időközönként végzik. Létezik egy speciális, iparilag kifejlesztett vegyszer, az Aktara. Hatékony, és előnyeit ismételten bizonyították.
Naplementekor vagy reggel 10:00 óra előtt öntözzük a talajt. Csírázás közben a talajt minden második nap nedvesítsük meg, majd az öntözést heti egy alkalomra csökkentsük. Ha a talaj gyorsan kiszárad, csökkentsük az öntözési időközt. Ez megakadályozza a retek megrepedését. Az optimális páratartalom 60%. Kerüljük a szerves anyagok használatát trágyázáskor, mivel az ronthatja a téli tárolást, és ronthatja az ízét és a pépjét. Nyáron kétszer kell trágyázni:
- Amint 4 valódi levél kialakul.
- Amikor a gyökérnövények elkezdenek kialakulni.
10 liter vízhez elegendő hozzáadni:
- 20 g karbamid;
- 60 g szuperfoszfát;
- 15 g kálium-nitrát.
Az oldat 15 m² felület kezelésére alkalmas.2.
Gyakori hibák
Még egy kis kertből is a kertészek arra törekszenek, hogy maximalizálják a termést és a hasznot. Ennek elérése érdekében sűrűn vetnek. A fiatal palánták kímélése és időben történő ritkításának elmulasztása negatív következményekkel járhat. Idővel a gyökereknek nem lesz elég helyük az aktív növekedéshez és fejlődéshez, ami tápanyaghiányhoz vezet. Ennek eredményeként a gyümölcsök:
- kicsi;
- száraz;
- puha.
Ha száraz a nyár és nem öntözzük őket, akkor ősszel szedjük le a göcsörtös, kemény retket. A húsuk keserű és kellemetlen szagú lesz. Ezek a zöldségek nem tárolhatók jól hosszú ideig. A megfelelő lédússág megőrzése érdekében rendszeres, bőséges öntözésre van szükségük. 5-7 naponta elegendő.
A kertészek gyakran figyelmen kívül hagyják az ásványi műtrágyákat, és csak szerves anyagokat alkalmaznak. Ez negatívan befolyásolja a fekete retek fejlődését, rontja alakját, ízét és jellegzetes tulajdonságait. Ez megelőzhető. Ősszel rothadt komposztot adnak az ágyásokhoz. A trágyát a szezon elején adják hozzá. Egy másik hiba egy kis, árnyékos terület kiválasztása. Árnyékot teremthet kerítés, ház, facsoport, fa vagy bokor. Ez nem jó ötlet a betakarításhoz. A napfény serkenti a teteje növekedését, gátolja a gyökérfejlődést. Kis kertekben a fészekültetés az előnyben részesített módszer.
Olvasd el ezt is
Érdemes előre tanulmányozni a gyakori kertészeti hibákat. Ez segít elkerülni az idő és az energia pazarlását. Az eredmény lenyűgöző lesz. 1 m2-enként körülbelül 7 kg lédús gyümölcsöt kaphatsz.2A megfelelő gondozás elengedhetetlen.



