Szibériára és az Urálra nemesített fagyálló cseresznyefajták

Oroszország számos régiójában korlátozottak a kerti növények termesztési lehetőségei az egész évben uralkodó rendkívül alacsony hőmérséklet miatt. A cseresznye, mint tudjuk, hőkedvelő fa, és például Szibériában sokáig nem tudott jól fejlődni. A nemesítők új, fagyálló fajtákat fejlesztettek ki, amelyek a legzordabb teleket is túlélik. Ültetésre szánt faj kiválasztásakor fontos figyelembe venni a leírását és a jellemzőit.

A télálló cseresznyefajták nemesítésének sajátosságai

Kiterjedt kutatásokat és keresztezéseket végeztek e hőkedvelő növény különböző fajtái között, hogy lehetővé tegyék a termesztését kedvezőtlen időjárási viszonyokkal rendelkező régiókban. A nemesítőknek több tucat új fajtát sikerült kifejleszteniük a mérsékelt éghajlatra és Szibériára.

Egyes fajták rendkívül fagyállóak, de a fagy károsítja a rügyeket a virágzás során, ami terméskieséshez vezet. Vannak azonban olyan fajták is, amelyek a fejlődés bármely szakaszában elviselik az alacsony hőmérsékletet. Mindkét fajta alkalmas változó időjárási viszonyokkal rendelkező régiókban való termesztésre. Például a Tyutchevka könnyedén túléli az akár -30°C-os telet és az ismétlődő tavaszi fagyokat, míg a Bryanskaya Rozovaya virágai lehullathatnak, ha a hőmérséklet 0°C alá csökken a virágzásuk során.

A fagyálló növények jellemzői

A standard fajtákkal ellentétben az alacsony hőmérsékletnek ellenálló fajták minden fejlődési szakaszban kissé lemaradnak. A virágzás 2-4 héttel később következik be, így a betakarítás nyár közepén vagy végén lehetséges. A súlyos fagyok átvészeléséhez a fának kompakt koronára és alacsony növekedésre van szüksége.

Olvasd el ezt is

Melyik öntermékeny cseresznyefajtákat válasszam a moszkvai régióban?
Az öntermékeny cseresznyefajták megkülönböztető jegye, hogy a beporzásuk egyetlen fán belül történik. Ez a fajta beporzás azonban semmilyen módon nem befolyásolja a terméshozamot. Nézzük meg a legjobb öntermékeny fajtákat...

 

Míg a hőkedvelő cseresznyefák 10 méternél is magasabbra nőnek, a télállóak nem haladják meg a 4-4,5 métert. Ez a követelmény a téli és kora tavaszi hideg légtömegek felhalmozódásának köszönhető, ami a fa tetején rendszeres fagykárokat okozhat, ami a fa pusztulásához vezethet.

A gyümölcsök közötti különbségek

A télálló fajták között különböző tulajdonságokkal rendelkező bogyók találhatók. Ízlés szerint választhat rózsaszín, piros vagy sárga színt. A gyümölcs mérete is változó, a kicsitől (2-4 g) a legnagyobbig (egyenként 12 g). Az összes fagyálló fajta másik megkülönböztető jellemzője a könnyű magozás. Az összes fajta közül csak az Iput okozhat kihívást a betakarítás előkészítése során; a többinél a mag szinte teljesen szárazon választható el a péptől.

A bogyók jellemzői:

1. Fatezh – sárgás-narancssárga, 4-4,5 g, sűrű és lédús, desszert típusú.
2. Tyutchevka – sötét gránátvörös, kemény, édes. Tömeg 5-5,5 g.
3. Az Iput egy élénk skarlátvörös bogyó, belül puha és lédús, súlya 5,5 g.
4. Veda – átlagosan 5 g súlyú és bordó színű gyümölcsök.
5. A Revna fényes, sötét bordó színű, kemény belű bogyó. Átlagos tömeg: 4,5-4,8 g. Kiválóan eltartható és szállítható.

A gyümölcsök előnyei és kémiai összetétele

A mérsékelt égövben termesztett cseresznye ugyanolyan jótékony hatással van az egészségre, mint a hagyományos melegkedvelő fajták. Egy marék bogyó rendszeres fogyasztása a betakarítási időszakban megtisztítja a vért a felhalmozódott méreganyagoktól, és javítja a bél- és veseműködést. A legsötétebb fajták segítenek csökkenteni a vérnyomást és erősíteni a kis ereket. 100 gramm cseresznye 17-19 gramm élelmi rostot és 11-13 gramm cukrot tartalmaz.

C-vitamin tartalom:

• Fatezh – 29 mg;
• Brjanszki rózsaszín – 14,2;
• Veda – 13,9 mg;
• Bevitel - 11,5 mg;
• Revna – 13,3 mg;
• Tyutchevka – 13,6 mg.

A szibériai cseresznye előnyei és hátrányai

A télálló fajták tagadhatatlan előnye a főbb cseresznyebetegségekkel szembeni magas ellenálló képességük. A legtöbb faj immunis a kokkomikózisra, a moniliosisra és a clasterosporiumra. A termés általában jól tűri a szállítást és a tárolást, megőrzi piacképes megjelenését.

A legtöbb télálló fajta fő hátránya az önmeddőség. A virágzat beporzásához legalább egy másik, megfelelő fajú fának kell lennie 50-100 méteres körzetben. Emellett esős tavasszal és nyáron a bogyók megrepedhetnek, ami rontja a megjelenésüket és csökkenti az eltarthatóságukat.

Beporzó fajták a közönséges fagyálló cseresznyékhez

Minden kerti növény termése a fa virágzási időszakában történő jó beporzástól függ. A cseresznye gyakran önmeddő, ezért legalább két, ha nem három különböző fajtának kell lennie ugyanazon vagy szomszédos parcellákon. Azonban még itt is fontos, hogy ne akármilyen palántát ültessünk. Minden fajnak megvannak a saját beporzói. Más fajták nélkül a termés csekély vagy egyáltalán nem lesz jelen. A megfelelő beporzáshoz a fáknak nagyjából ugyanabban az időben kell virágozniuk, vagy a beporzó fajtának valamivel korábban kell virágoznia.

A Tyutchevka, az Ovstuzhenka és az Iput szinte minden más fagyálló fajtához illik. Univerzálisnak és keresettnek tekintik őket. A Veda beporzóként a Leningradskaya Sernaya és a Bryanochka fajtákat, a Rechitsa-i Revna-t, a Raditsa-i Iput-ot és a Revnát, valamint a Rechitsa-i Ovstuzhenkát is előnyben részesíti.

Fagyálló cseresznyefajták osztályozása

A helyi éghajlat miatt fontos olyan fajtát választani, amely a megfelelő időben virágzik és termést hoz. Ezért Szibériában, Leningrádban, Moszkvában és a déli régiókban mindig teljesen más fajt kell választani.

Érés szerinti osztályozás:

1. Korai fajták. Június közepére termést hoznak – Chermashnaya, Fatezh, Ovstuzhenka.
2. Átlagos. Július eleje – Teremoshka, Rechitsa.
3. Késő. A betakarítás július végén vagy augusztus elején jelenik meg - Bryanochka, Bryanskaya Rozovaya, Veda, Tyutchevka.

A bogyók színe alapján három fő cseresznyefajta létezik. A piros cseresznyefélék lehetnek nagyon sötétek vagy élénkek, foltosak, fényesek vagy mattak (Teremoshka, Rechitsa). A sárga cseresznyefélék ízetlenebbek, magas édességűek és nem savanykásak, néha rózsaszínes árnyalattal (Chermashnaya, Leningradskaya Zheltaya, Zhurba). A harmadik típus a rózsaszín cseresznye (Bryanskaya, Zhemchug).

A zord telű régiókban az ebben a kultúrában termesztett fák soha nem haladják meg a 2,5-3 méteres magasságot. Ez a hideg levegő téli és tavaszi mozgásának sajátosságainak köszönhető. Ezért nem sorolják őket külön csoportokba.

A kultúra jellemzői a különböző régiókban

A zord éghajlatú területeken a cseresznye kiválasztása sokkal több gondot igényel, mint a déli régiókban. A télállóság itt kulcsfontosságú szempont. Például a Moszkvai régióba a mérsékelten télálló fajták alkalmasak, míg az ország középső, Szibériához közelebb eső részére a legtélállóbb, legízletesebb cseresznyefajtákra van szükség.

Moszkvai régió és a moszkvai külvárosok számára

Bár a régió nem annyira ki van téve a súlyos fagyoknak, mint az északi régiók, mégis fontos olyan fajtákat választani, amelyek jól tűrik a hideget. Különös figyelmet kell fordítani a virágrügyek tavaszi fagyállóságára.

Télálló cseresznyefajták, amelyek alkalmasak a moszkvai régióra:

Olvasd el ezt is

A legjobb cseresznyefajták a moszkvai régióban termesztéshez
Egy teljesen hőkedvelő kultúra észak felé történő előretörését, amelyet korábban teljesen lehetetlennek tartottak, mind objektív, mind szubjektív tényezők elősegítették. Ez azt jelenti, hogy…

 

1. Baby. A név magáért beszél: egy apró, sárga bogyó, amely akár 3,3 g-ot is nyomhat, nagyon édes ízzel. Gyorsan nő 3,5 méterre, utána nem lesz túl sűrű. A terméshozás nyár közepén kezdődik. Megfelelő beporzók közé tartoznak az Iput és a Revna univerzális fajták.
2. Csermasnaja. Alkalmas a Vologdai és Leningrádi területekre, valamint az Urál-hegységbe. Jól tűri a szibériai telet. Az első citromsárga bogyók, kicsik, de édesek, már a negyedik évben megjelennek. Önmeddő, a fajta Tyutchevka, Revna vagy Iput fajtát igényel.
3. Recsitsa. Magas hozamú, piramis alakú koronájú fa. Gyorsan eléri a 4 méteres magasságot. A bogyók sötétbordó színűek, kemény, piros húsúak. A szárak szárazon törnek le, így könnyen szállíthatóak és hosszabb ideig tárolhatók. Ellenáll a gyakori cseresznyebetegségeknek.
4. Szjubarova Narodnaja. Erős fa, amely ellenáll a hófelhalmozódásnak és a széllökéseknek. Terméshozam: 35-40 kg. Sötét színű termései júliusban jelennek meg.
5. Sűrű piros. Későn érő, fagytűrő fajta. Nagy hozamú. Gránátalmára emlékeztető termései akár 5-6 g súlyúak, lédúsak és kemények. A száraz szétválasztás növeli az eltarthatóságot.

A középső zóna központi régióihoz

A leningrádi, szaratovi, novgorodi, moszkvai és penzai régiókban fontos olyan fagytűrő cseresznyefajták kiválasztása, amelyek a virágrügyképződés időszakában is elviselik az ismétlődő fagyokat. A szelektíven nemesített fajták közül körülbelül két tucat, változó bogyójellemzőkkel, alkalmas erre a régióra.

Legjobb fajták:

1. Adelina. Kompakt koronája legfeljebb 3 m magas, így alkalmas korlátozott helyeken történő ültetésre. A fa télálló és jól tűri az ismétlődő fagyokat. A közepes méretű cseresznyefajták akár 6 g súlyúak és sötétvörös színűek. Ritkán érzékenyek a gombás fertőzésekre.
2. Ovsztuzsenka. Kiváló télálló cseresznyefajta, amely alkalmas termesztésre a Leningrádi területen, az Urál-hegységben és Szibériában, valamint az alacsony hőmérsékletű északi régiókban. A gömb alakú fa jól tűri a hőmérséklet-ingadozásokat. A bogyók gazdag bordó színűek és közepes méretűek. A magok könnyen eltávolíthatók. Konzerválásra, sütésre és kompótok készítésére használják. Frissen édes, enyhén savanykás ízű.
3. Yellow Homestead. Ez az öntermékeny cseresznyefa helyet takarít meg a parcelládon. Partnerfák nélkül is jó termést hoz. A bogyók nagyok és finomak.
4. Sadko. Gyorsan növő, piramis alakú fa, 4 m magasság elérése után megáll a növekedésben. A korona emberi beavatkozás nélkül is évekig sűrű marad. Tolerálja az északi régiókra jellemző szárazságot és súlyos fagyokat, a visszatérő fagyokat a virágrügyek károsodása nélkül éli túl. A rubinvörös, 6-8 g súlyú gyümölcsök nagyon lédúsak és édesek. Gyorsan, szinte egyszerre, június végén érnek. Gazdag termésért használjunk Odrinkát vagy univerzális beporzókat.
5. Italianka. Gyakran ültetik kertészkedésbe a középső régiókban. Középszezonban érik, enyhén savanykás ízű gyümölcsöket hoz. A sokoldalú Iput és Ovstuzhenka fajták porozzák be.

Szibériáért

Ebben a zord régióban történő ültetéshez fontos a legnagyobb fagyállóságú fajtákat választani. Vannak olyan követelmények is, amelyeket a kertészeknek be kell tartaniuk a rendszeres, bőséges termés biztosítása érdekében. Például magasabb tengerszint feletti magasságban, az olvadékvíz felhalmozódásától távol kell ültetni, és gondosan kell felkészülni a télre.

A leginkább télálló fajok:

1. Tyutchevka. Sötétvörös, akár 8 g-os bogyói édes, kemény ízűek. A mag könnyen elválik a péptől. A lé vörös. Egyetlen kifejlett fáról a terméshozam elérheti a 90 kg-ot. Július végén terem. Öntermékeny, nem igényel szoros ültetést a fajta más fáival. Az önbeporzás nem hozza meg a teljes termést. Ha a közelben Raditsa vagy univerzális beporzókat ültetünk, a terméshozam többszörösére nő.
2. Fatezh. A gyümölcsök vörös-sárga és narancssárga színűek, kicsik, ízletesek és édesek. A fának sűrű, gömb alakú koronája van. Jól tűri a fagypont alatti hőmérsékletet és az ismétlődő tavaszi fagyokat. Az egyik legjobb cseresznyefajta Szibériában, az Urál-hegységben és Közép-Oroszországban. A Chermashnaya fajtával azonos parcellán termesztendő.
3. Iput. Korán érő fajta, nagy, szív alakú, gránátvörös árnyalatú bogyókkal. A belsejük lédús, kemény és édes. Megrepedhetnek, ha a talaj túl nedves, vagy esős nyáron. Az első betakarítás a telepítést követő negyedik évben kezdődik.
4. Odrinka. Nagy, bordó színű gyümölcsök, akár 9 g súlyúak is. Fagyálló és gyakorlatilag betegségmentes.
5. Brjanszki rózsaszín. Kerek, korallszínű, áttetsző bogyók. Friss fogyasztásra vagy édes lekvárok, kompótok és lekvárok készítésére alkalmas.

Növekedési tippek

A mérsékelt égöv hűvös éghajlatán, és különösen Szibériában, ahol zord a tele, a cseresznye termesztése nem könnyű. A siker nagyban függ a fa és a virágrügyek tekintetében nagy fagytűrőségű fajta kiválasztásától. Ennek érdekében számos faiskola specializálódott olyan fajok palántáira, amelyek alkalmasak egy adott régióban, annak sajátos időjárási viszonyaival való termesztésre.

Ahhoz, hogy a cseresznyefák virágozzanak és évente termést hozzanak, 3 méter távolságra kell ültetni őket a többi fától. Azokon a területeken, ahol a talajvízszint 2 méternél közelebb van a talajfelszínhez, 50-100 cm magas mesterséges dombot kell létrehozni. Ellenkező esetben a gyökérzet folyamatosan telített lesz, a fa megbetegszik és végül elpusztul.

Olvasd el ezt is

Hogyan ültessünk cseresznyefákat ősszel
Nehéz olyan embert találni, akit ne zavarna a cseresznye finom íze. Ezért sok kertész termeszti ezt a fát a nyaralóiban. A cseresznye nagyon igényes növény. A gazdag termés eléréséhez…

 

A helyszín legyen napos és északi széltől védett. Kerülni kell az árkokat vagy gödröket, amelyekben kora tavasszal összegyűlik az olvadékvíz. Meleg időben és csapadék nélkül a cseresznyefákat rendszeresen kell öntözni, fánként 2-3 vödörrel, július végéig vagy augusztus elejéig. Esős nyáron az öntözést le kell állítani, hogy a bogyók a nedvesség miatt ne repedjenek meg.

Kora tavasszal nitrogéntartalmú műtrágyákkal kell trágyázni. A szerves műtrágyákat nyár végén kell hozzáadni. Virágzás előtt megelőző kezeléseket kell végezni a betegségek és kártevők ellen rovarirtó és gombaölő szerekkel. Az első néhány évben metszés szükséges a korona formázása érdekében. Később a kertésznek rendszeresen el kell távolítania a télen elfagyott, kiszáradt vagy befelé növő ágakat.

A melegkedvelő cseresznye termesztése hideg vidékeken két-három évtizeddel ezelőtt vált lehetővé a nemesítők munkájának köszönhetően. A legfagytűrőbb fajták még Szibériában is alkalmasak, ahol a téli hőmérséklet eléri a -45°C-ot. Az édes és illatos termés érdekében a kertészeknek keményen kell dolgozniuk a fa kedvező növekedési feltételeinek megteremtésén.