A somfa az egyik legigénytelenebb cserje. Termesztéséhez nem szükséges különleges talajválasztás, jól tűri a fagyot és a szárazságot. Azonban, mint minden növény, továbbra is törődést igényel.
Hogyan ültessünk somot
A cserje legjobb helye a telek széle. Körülbelül négy méterrel arrébb helyezd el onnan. Ha a talaj termékeny, feketeföld – A fák között legalább 5-6 méter távolságnak kell lennie. Szegényebb talajban kicsit közelebb is ültethetők – 4 méterre. A túl közel termesztett cserjék hamar annyira megnőnek, hogy a koronájuk eltakarja a napfényt a gyümölcsök elől, ami befolyásolja azok érését.
A somfát kora tavasszal, a rügyek kinyílása előtt ültetjük előkészített talajba. Kedvező időjárási körülmények között ez ősszel is elvégezhető, de csak az első felében. A palántákat bőségesen kell öntözni és fel kell dúsítani. Ez biztosítja, hogy a növény jól gyökeret eresszen és átvészelje a telet. A gödör, amelybe a somfát ültetni tervezzük, 80-100 cm átmérőjű és körülbelül 80 cm mély legyen. Érdemes bio növényi tápoldatot is hozzáadni. Bokronként legfeljebb 40 liter öntözéssel. Ne felejtsük el megmetszeni a hajtásokat, hogy kiegyensúlyozzuk a föld feletti és a gyökérzet közötti részt.

Hogyan kell gondoskodni a sommal
Nincsenek erre vonatkozó konkrét utasítások. A cserje, mint minden más növény, időben történő öntözést, trágyázást és gyomlálást igényel. A világos árnyék előnyös a somok növekedéséhez. A fiatal palántákat foszfor- és káliumtrágyákkal ajánlott trágyázni.
Az elsők tökéletesek őszi, a második pedig tavaszi etetésre.
A jobb terméshozás érdekében a cserjét az első néhány évben enyhén metszeni kell a korona formázása érdekében. A palánták törzsének 50-70 cm magasnak kell lennie, és körülbelül hat fő ágból kell állnia. Az alsó hajtásokat el kell távolítani. A későbbi metszésnek csak a letört és összefonódó ágakat kell céloznia.
Mire van szüksége a somfának a hatékony növekedéshez?
Bár ez a növény igénytelen, a könnyű textúrájú talajokban fejlődik a legjobban. A déli vagy délnyugati fekvés, ahol a talaj egyenletesen kap meleget és fényt, kiváló választás.
Ez segít a sommal erős gyökereket fejleszteni. A talajvíznek legalább másfél méter távolságra kell lennie. A talajnak kalciumot kell tartalmaznia.
A jó beporzás biztosításához ajánlott egyszerre több fajtát ültetni. Szaporításhoz zöld dugványokat kell használni.
A somfa hasznos tulajdonságai
Ennek a gyümölcsnek a jótékony tulajdonságai túl sokak ahhoz, hogy egyszerre felsoroljuk őket, de a legfontosabbakra fogunk összpontosítani.
Ez a növény az egyik legmagasabb C-vitamin-tartalmú. A gyümölcs glükózt, fruktózt, szerves savakat, pektint, illóolajat, magnéziumot, káliumot és kalciumot is tartalmaz. Nyersen fogyasztható, vagy különféle ételekben, többek között lekvárokban, kompótokban, gyümölcsitalokban, borokban, likőrökben és ízesítőként is felhasználható.
A somfa egyedi összetétele antibakteriális és gombaellenes szerré teszi. Az orvostudományban kiváló segédeszköznek tekintik a gyomor-bélrendszeri betegségek leküzdésében. Erre a célra tinktúrákat készítenek a bogyóiból és leveleiből, vagy a gyümölcsöt mézzel őrlik. A somfa zselé kiváló gyógymód gyermekek hasmenésére.
Ez a növény bőr-, máj- és vesebetegségeket, megfázást és húgyúti problémákat is kezel. Ha a cukorbetegek betartják a sommák lé fogyasztására vonatkozó ajánlásokat, jelentős javulást tapasztalnak közérzetükben. Fejfájástól szenved? Főzzön sommákból bogyókat, és készítsen borogatást a főzetből.
Ugyanez a szer gyógyítja a problémás ízületeket. A nátha is félti ennek a cserjének a gyümölcseit, mivel egyéb jótékony tulajdonságai mellett kiváló lázcsillapító és gyulladáscsökkentő szer is.

Még ha nincs is szükséged a somok „orvosi” segítségére, ültesd el a kertedbe. Könnyen gondozható, és rendszeresen pótolni tudod majd a szervezeted vitamin- és egyéb esszenciális tápanyagkészletét.
Sokkal praktikusabb és gazdaságosabb saját cserjét termeszteni, mint érett gyümölcsöt venni a piacon vagy a boltban. Így biztos lehet benne, hogy minőségében van.

Weboldalunkon is tájékozódhat, Hogyan neveljünk tölgyfát makkból otthon.

Vadim Jurjevics
Csodálatos, szupervitaminos növény, és a jótékony hatásai nemcsak magukból a bogyókból, hanem a levelekből is fakadnak. Időnként dolomittal "tömörítem" a sombokoromat; agyagos a talajunk.